查古籍
中醫(yī)飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)是在中醫(yī)理論體系的指導(dǎo)下,應(yīng)用食物來保健強(qiáng)身,預(yù)防和治療疾病或促進(jìn)機(jī)體康復(fù)以及延緩衰老的一門學(xué)科。本課程主要由北京中醫(yī)藥大學(xué)尤海燕老師主講,國(guó)訊醫(yī)藥網(wǎng)絡(luò)科技開發(fā)(集團(tuán))有限公司設(shè)計(jì)制作而成。 整個(gè)課程包括上篇總論和下篇各論兩部分,上篇主要為中醫(yī)飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)理論,共四章;后篇主要講述各種飲食的臨床應(yīng)用,分為十二章。
《素問·奇病論》帝曰∶病脅下滿,氣逆,二三歲不已,是為何???岐伯曰∶病名息積,此不妨于食,不可灸刺,積為導(dǎo)引服藥,藥不能獨(dú)治也。
一呼一吸名一息,息根于臍中,與脅下相近,其有涎沫郁而成痰,隨息積于絡(luò)脈經(jīng)膜之間,以致脅滿氣逆,病名息積也。其腑氣通利轉(zhuǎn)動(dòng),故不妨于食。以積僻處肉內(nèi)膜間,故久不愈而不可針灸。針灸止能通經(jīng)氣,不能去積,須疊為按摩導(dǎo)引之法,而兼服藥,藥亦不能獨(dú)治也。