《本草便讀》 大蒜

大蒜（圖缺）

辛溫氣臭．脾胃功多．能破積以散寒．可辟邪而殺鬼．陰疽 癖．火灸有功．搗貼外敷．隨宜施用．雖有解暑治蠱之功．不無耗陰損目之害．（大蒜辛熱臭烈之性．盛于蘆韭．故為五葷之首．有小毒．雖極臭而又能辟臭．故凡一切腥臭之物．用此同煮．均可解之．入脾胃．辟惡氣．散寒邪．化肉積．除癥瘕．但剛猛之性．耗散為多．道家稱其服之能損神伐性．不如外治之功為善也．少食卻能開胃進食．）