中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)是在中醫(yī)理論體系的指導(dǎo)下,應(yīng)用食物來保健強(qiáng)身,預(yù)防和治療疾病或促進(jìn)機(jī)體康復(fù)以及延緩衰老的一門學(xué)科。本課程主要由北京中醫(yī)藥大學(xué)尤海燕老師主講,國訊醫(yī)藥網(wǎng)絡(luò)科技開發(fā)(集團(tuán))有限公司設(shè)計制作而成。 整個課程包括上篇總論和下篇各論兩部分,上篇主要為中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)理論,共四章;后篇主要講述各種飲食的臨床應(yīng)用,分為十二章。
蚤休(圖缺),即紫河車也,俗呼重樓金線。生山陽川谷及冤句,今河中、河陽、華、鳳、文州及江淮間亦有之。苗葉似王孫、鬼臼等,作二、三層;六月開黃紫花,蕊赤黃色,上有金絲垂下;秋結(jié)紅子;根似肥姜,皮赤肉白。四月、五月采根。日干用。