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《保健藥膳》 杏梨飲
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主要原料：杏仁10克（去皮研碎），鴨梨1個(gè)，冰糖適量。
制作方法：特鴨梨切塊去核，與杏仁同煮，梨熟加冰糖少許。
效用說(shuō)明：清熱潤(rùn)肺。由肺燥引起的咳喘癥，可輔食此飲。