中醫(yī)古籍
  • 松蕈

    《中藥大辭典》:松蕈拼音注音Sōnɡ Xùn出處

    《綱目》

    來(lái)源

    為白蘑科植物松蕈子實(shí)體。夏、秋季采收,曬干或焙干。

    生境分布

    夏、秋季生于松林地上。

    原形態(tài)

    菌蓋初為半球狀,次第開(kāi)展,終成傘狀,灰褐色或淡黑褐色,徑可達(dá)12~15厘米。菌褶白色,與柄相連。蓋未開(kāi)展時(shí),被有蓋膜,開(kāi)展后蓋膜殘留柄上,成為不明顯的菌環(huán)。菌柄著生于菌蓋的中央,直立,稍彎曲,長(zhǎng)9~18厘米。

    化學(xué)成分

    含水分89.9%,蛋白質(zhì)2.0%,脂肪0.5%,纖準(zhǔn)紊0.7%,灰分0.8%。干燥材料含粗脂肪5.0%,無(wú)氮化物59.8%,粗纖維7.4%,灰分7.6%。新鮮者含維生素B2-117.2微克%,C-16.92毫克%,D2-0.255%(干品),麥角甾醇0.25%(干品)。香氣成分中含60~80%松茸醇5~10%,異松茸醇即2-辛烯-1-醇15~30%,桂皮酸甲酯。又含抗毒嘧啶,可能是一種含有鹽基核的有機(jī)酸,此成分也見(jiàn)于米糖、酵母、大豆、蘋(píng)果、菠菜葉、肝、蛋黃等食物中;對(duì)小鼠注射2-甲基-6-氨基-5-羥甲基嘧啶引起的痙攣有拮抗作用。

    性味

    《綱目》:"甘,平,無(wú)毒。"

    功能主治

    《菌譜》:"治溲濁不禁。"

    用法用量

    內(nèi)服:煎湯,1~3錢(qián);或研末。

    摘錄《中藥大辭典》《中華本草》:松蕈拼音注音Sōnɡ Xùn別名

    松菌、松蘑、松茸、雞絲菌、大花菌、大腳菇、青崗菌

    出處

    宋代陳仁玉《菌譜》載:“松蕈,生松陰,采無(wú)時(shí)……人有病漫濁不禁者,偶啜松下菌,病良已,此其效也?!鄙纤黾礊榭谀⒖普婢煽谀ⅰS帧兜崮媳静荨匪d之松菌亦指本品。

    來(lái)源

    藥材基源:為口蘑科真菌松口蘑的子實(shí)體。

    拉丁植物動(dòng)物礦物名:Tricholoma matsutake(S.Ito et Imai)Sing.[Armillaria matsutake S.Ito er Imai]

    采收和儲(chǔ)藏:夏、秋季采,曬干或烘干。

    生境分布

    生態(tài)環(huán)境:生于松林或針闊葉混交林中地上,秋季單生或形成蘑菇圈。

    資源分布:分布于東北、西南及安徽、臺(tái)灣、西藏等地。

    原形態(tài)

    菌蓋寬5-20cm。扁半球形至近平展,污白色,具黃褐色至栗褐色平伏的絲毛狀鱗片,表面干燥。菌肉白色,厚。菌褶白色或稍帶乳黃色,密、彎生,不等長(zhǎng)。菌柄較粗壯,長(zhǎng)6-13.5cm,粗2-3cm,菌環(huán)以上污白色,并有粉粒,菌環(huán)以下具栗褐色纖毛狀鱗片,中實(shí),基部有時(shí)稍膨大,菌環(huán)以上較平滑。菌環(huán)生于柄的上部,膜質(zhì),上面白色,下面與柄同色。孢子無(wú)色,光滑,寬橢圓形至近球形,(6.5-7.5)μm×(4.5-6.2)μm。

    栽培

    1.生物學(xué)特性 松口蘑菌絲在8℃開(kāi)始生長(zhǎng),適溫約20-24℃,在32℃停止生長(zhǎng)。出菇時(shí)空氣相對(duì)濕度約85%。土壤主要為棕色林土、山地紅壤、山地黃壤。土壤pH一般在4.5-5.5之間。腐殖質(zhì)層較薄,通常不超過(guò)3cm。我國(guó)東北地區(qū)松口蘑多發(fā)生在坡度20°-40°,坡向西、西南或西北,地勢(shì)高燥、排水良好的地段。產(chǎn)菇的林齡一般不低于50年。我國(guó)延邊地區(qū)7月中旬開(kāi)始出菇,8月中旬即進(jìn)入盛產(chǎn)期。

    2.培育技術(shù) 加強(qiáng)赤松林的營(yíng)造與管理。選擇一定面積的荒山荒地,有計(jì)劃地營(yíng)造赤松林。一般每lhm2可栽三至五年生松苗10000株,以后根據(jù)需要,分期間伐。適宜松口蘑生長(zhǎng)的赤松成林的密度約1500-3000株/hm2。要保持60%的蔭蔽度。春節(jié)前后,將三至五年生赤松苗的主根尖端剪去一部分,栽在直徑30cm、高50cm底壁帶孔的無(wú)毒塑料框內(nèi),假植半年或1年,使其長(zhǎng)出大量須根。秋季或次年春季,將赤松苗框埋在盛產(chǎn)松口蘑的赤松林的蘑菇圈外15-20cm處。經(jīng)l-2年后,移植的赤松苗與林地內(nèi)松口蘑菌根、菌絲密切接觸,被感染,根部長(zhǎng)出白色的菌絲體,形成感染苗。將感染苗連框移入赤松林內(nèi)定植坑中,用土將周?chē)鷫簩?shí),上面再覆蓋少許枯枝落葉保濕。隨著松口蘑菌絲體的不斷生長(zhǎng),蘑菇圈每年向外推進(jìn)10-20cm。約5-6年后,松口蘑子實(shí)體就會(huì)逐漸發(fā)生。在出菇良好的地段,用塑料棚覆蓋蘑菇圈,并加強(qiáng)管理。在棚內(nèi)人工調(diào)節(jié)溫、濕度的情況下,一般可以提前1星期采收,產(chǎn)量也顯著提高。

    性狀

    性狀鑒別 菌蓋扁半球形或稍平展,直徑5-20cm,污白色,表面有栗褐色或黃褐色纖毛狀鱗片,邊緣內(nèi)卷。菌肉厚,致密,白色或淡褐色。菌擺密,彎生,不等長(zhǎng),白色或淺乳黃色。菌柄長(zhǎng)6-13.5cm,直徑1.5-3cm,基部膨大,菌環(huán)以上污白色,被白粉,菌環(huán)以下土黃色,有栗褐色纖毛狀鱗片,中實(shí)。菌環(huán)生于菌柄上部,白色或栗褐色,膜質(zhì)或蛛絲狀。氣香,味淡。

    化學(xué)成分

    松蕈含松茸醇(matsutakeol)即1-辛烯-3-醇(1-octen-3-ol),異松茸醇(isomatsutakeol)即2-辛烯醇(2-octenol),麥角甾醇(ergosterol),維生素(vitamine)B2、C、D2,抗毒嘧啶(antoxopyrimidine),蛋白質(zhì),脂肪,纖維素,桂皮酸甲酯(methyl cinnamate)等十幾種揮發(fā)性芳香化合物,另外還含羧基蛋白酶(carboxyl proteinase)及一種抗腫瘤發(fā)生的蛋白質(zhì)。

    藥理作用

    給皮下植入肉瘤S180小鼠腹腔注射松蘑去蛋白粗提取物20mg/kg,連續(xù)11天,可顯著增加脾臟重量,提高組織cAMP水平,此作用與抑瘤率呈正相關(guān)。

    性味

    甘;性平;

    功能主治

    舒筋活絡(luò);理氣化痰;利濕別濁。主腰腿疼痛;手足麻木;筋絡(luò)不舒;痰多氣短;小便淋濁

    用法用量

    內(nèi)服:煎湯,9-15g;或研末。

    摘錄《中華本草》
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