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山藥片30克 桂圓肉20克 甲魚(yú)1只(約重500克)
先將甲魚(yú)宰殺,洗凈去內(nèi)臟,連甲帶肉加適量水,與山藥片、桂圓肉清燉,至燉熟。
滋陰潛陽(yáng),散結(jié)消,補(bǔ)陰虛,清血熱。適用于肝硬化、慢性肝炎、肝脾腫大患者。
食用時(shí),吃肉喝湯。
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山藥片30克 桂圓肉20克 甲魚(yú)1只(約重500克)
制法先將甲魚(yú)宰殺,洗凈去內(nèi)臟,連甲帶肉加適量水,與山藥片、桂圓肉清燉,至燉熟。
功能主治滋陰潛陽(yáng),散結(jié)消,補(bǔ)陰虛,清血熱。適用于肝硬化、慢性肝炎、肝脾腫大患者。
用法用量食用時(shí),吃肉喝湯。
摘錄《飲食療法》