中醫(yī)古籍
  • 螺旋藻的功效與作用?

    螺旋藻(Spirulina)是一種低等的水生植物,螺旋藻是迄今為止發(fā)現(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)最豐富,最均衡的保健食品之一,以天然螺旋藻為原料制作出來(lái)的螺旋藻精片是最好的,螺旋藻對(duì)人體保健很有幫助,高蛋白含量,富含多種氨基酸,那么,螺旋藻的功效與作用具體有哪些。

    01營(yíng)養(yǎng)豐富

    螺旋藻含豐富的蛋白質(zhì),高達(dá)60-70%,比一般概念上的食品營(yíng)養(yǎng)豐富,比大豆、牛肉、雞蛋等也高出數(shù)倍。

    02預(yù)防貧血

    螺旋藻含多種人體必需的微量元素,鈣、鎂、鈉、鉀、磷、碘、硒、鐵、銅、鋅等,缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血,缺鋅會(huì)導(dǎo)致發(fā)育不良;硒能激活DNA修復(fù)酶,刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生,捕獲自由基,降低或抵抗體內(nèi)某些金屬的毒性,抑制一些致癌物質(zhì)的致癌作用。硒還能防止高山病。其中有機(jī)鐵的含量是菠菜的23倍,鈣含量是牛奶的10倍,高效改善貧血、強(qiáng)健骨骼。

    03降血脂

    螺旋藻是一類低等生物,原核生物,由單細(xì)胞或多細(xì)胞組成的絲狀體,體長(zhǎng)200-500μm,寬5-10μm,圓柱形,呈疏松或緊密的有規(guī)則的螺旋旋形彎曲,形如鐘表發(fā)條,故而得名。具有減輕癌癥放療、化療的毒副反應(yīng),提高免疫功能,降低血脂等功效。

    04降血壓

    螺旋藻中含有豐富的葉綠素A 絲氨酸 蛋氨酸 鉀可以使血壓下降,有效擴(kuò)張血管,促進(jìn)身體所有器官的血液循環(huán),對(duì)高血壓患者能有效改善。

    05抗輻射

    螺旋藻中含有螺旋藻多糖類活性成分可增強(qiáng)機(jī)體機(jī)能,提高機(jī)體免疫力,有效緩解輻射對(duì)骨髓細(xì)胞生長(zhǎng)的抑制作用,起到抗輻射的作用,所以螺旋藻顯著的抗輻射的功能,這也是在食品中是獨(dú)一無(wú)二的。

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