梅子留酸軟齒牙

溫長(zhǎng)路 中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)

梅子留酸軟齒牙，芭蕉分綠上窗紗。

日長(zhǎng)睡起無(wú)情思，閑看兒童捉柳花?！巍钊f(wàn)里

詩(shī)詞賞析

詩(shī)人說(shuō)的是夏日午睡之后悠閑無(wú)事，觀看兒童游戲的事。無(wú)意中卻說(shuō)出了食用酸味梅子刺激牙齒留下的不適感。在生活中，除了酸味之外，過(guò)分的甜、咸、熱、冷等刺激，都會(huì)給牙齒帶來(lái)不適的感受，這是患有牙釉質(zhì)過(guò)敏癥的典型表現(xiàn)。詩(shī)的本意之外，還隱約透出了對(duì)牙齒的保護(hù)問(wèn)題。

健康話題

牙齒的健美非常引人注目，這是人們共性的認(rèn)識(shí)。在歐美一些國(guó)家里，有人專門在牙齒上佩戴飾物，以顯示牙齒的美麗。一些國(guó)家的廣告里，還可以看到各種各樣前衛(wèi)的牙飾，戴上牙飾的女孩子顯得更神氣，笑得更燦爛，回頭率更高。在阿根廷，一些人還別出心裁地在牙飾上刻上自己的名字，一開(kāi)口就會(huì)看到醒目的名字在牙齒間閃爍。明眸皓齒，是美的象征。

別小看了牙齒

除了外表美之外，牙齒還與人的身體健康有著非常密切的關(guān)系。咀嚼、參與飲食物的消化過(guò)程，是其直接的功能。胃炎、胃潰瘍、心臟病、高血壓、關(guān)節(jié)炎、虹膜炎等嚴(yán)重疾病的形成，也與牙齒有連帶關(guān)系。這主要是由于口腔不衛(wèi)生，細(xì)菌大量繁殖，導(dǎo)致血液中毒而造成的惡果。芬蘭赫爾辛基大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，經(jīng)?；佳啦〉娜耍湫呐K病的幾率比正常人高得多。還有報(bào)告說(shuō)，口底癌、舌癌的發(fā)生，與齲齒、斷牙殘根或不良假牙的長(zhǎng)期創(chuàng)傷性刺激有著說(shuō)不清的關(guān)系。我國(guó)官方公布的統(tǒng)計(jì)資料表明，大約90%的人都患有不同程度的口腔疾病，其中絕大部分是牙病，最常見(jiàn)的是齲齒、牙髓炎、牙周炎等。它們不僅給人的生活帶來(lái)諸多不便，而且給人的身體健康帶來(lái)?yè)p害。“牙痛不算病，痛起要人命”，僅疼痛一項(xiàng)對(duì)人的折磨已使不少人聞之心驚。人口腔中微生物的種類達(dá)500多種，引起牙病的主要原因是其中的有害細(xì)菌作用的結(jié)果。一些地區(qū)的民諺中流傳著“寧肯害腿（疾），不可害牙（?。钡恼f(shuō)法，充分說(shuō)明了護(hù)牙的重要和牙病的危害。害腿疾不能走路，固然不是好事，害牙病痛得人不能進(jìn)食，危害更大。北京醫(yī)科大學(xué)的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，發(fā)病人數(shù)居第一的齲齒，大多是從兒童開(kāi)始的。第二次全國(guó)口腔流行病學(xué)調(diào)查顯示，我國(guó)5歲前兒童的患齲率達(dá)7655%，其中491%是由于飲食因素造成的，其主要原因依次是嬰兒睡覺(jué)前食用含糖量較高的奶、孩子飲用過(guò)多的含糖飲料和刷牙次數(shù)少。國(guó)外一家研究機(jī)構(gòu)認(rèn)為，齲齒的發(fā)生與人的情緒有關(guān)，情緒緊張的人齲齒的發(fā)病率就高。這是因?yàn)椋o張情緒可以導(dǎo)致口腔中唾液的分泌減少，從而使口腔內(nèi)產(chǎn)生的酸性物質(zhì)增多，同時(shí)使細(xì)菌有機(jī)可乘。

牙齒的防護(hù)

牙齒，是人體的重要器官之一，當(dāng)人出生后6～7個(gè)月乳牙就開(kāi)始萌生了。到2～25歲時(shí)，20顆乳牙出齊，12～15歲長(zhǎng)滿28顆恒牙。也有成人后再長(zhǎng)出4顆牙齒的，這叫做“智齒”或“智牙”。

預(yù)防牙病的方法很多，刷牙是最基本的常識(shí)。中國(guó)人的刷牙率雖然已由過(guò)去的30%上升為70%，但起碼還有3億人不刷牙，這不能不說(shuō)是個(gè)驚人的數(shù)字。在刷牙的人群中，有七成的人不能正確掌握刷牙方法，許多人只是拿著牙刷胡亂攪和，結(jié)果刷過(guò)的牙齒上照樣長(zhǎng)滿厚厚的牙菌斑。專家認(rèn)為，比較科學(xué)和實(shí)用的要求是，每天應(yīng)以含有氟化物的牙膏和毛質(zhì)較軟的牙刷刷牙兩次，標(biāo)準(zhǔn)方法是牙刷以45°的角度對(duì)準(zhǔn)牙齦打橫輕刷。歐盟國(guó)家的牙科專家建議，除掌握科學(xué)方法刷牙外，最好每年至少請(qǐng)牙科醫(yī)生做一次洗牙的潔齒處理，以徹底清除可能造成多種牙病的牙垢。但洗牙一定要在正規(guī)醫(yī)院的牙科進(jìn)行，千萬(wàn)不能去街頭一些既無(wú)專門技術(shù)，又缺乏嚴(yán)格消毒條件的洗牙行做試驗(yàn)品或犧牲品。掉了牙齒，要及時(shí)修補(bǔ)，沒(méi)有牙齒不僅影響美觀，使人的面部發(fā)生變形，而且還會(huì)導(dǎo)致或誘發(fā)口腔和內(nèi)臟一些部位疾病的發(fā)生。事實(shí)上，質(zhì)量再好的假牙，也不如自己的真牙，不到迫不得已時(shí)千萬(wàn)不要輕易作出拔牙的決定。美國(guó)科學(xué)家正在實(shí)驗(yàn)用基因技術(shù)培植人類的牙齒，以代替目前普遍使用的假齒。他們已從老鼠身上發(fā)現(xiàn)了至少25種與牙齒再生有關(guān)的基因，估計(jì)10年之后這項(xiàng)技術(shù)將會(huì)造福人類。