中醫(yī)古籍
  • 雞內(nèi)金消積除脹化結(jié)石

    毛德西 河南省中醫(yī)院

    雞內(nèi)金為家雞的砂囊角質(zhì)內(nèi)膜,俗稱雞肫皮,具有良好的消食積作用,是治療消化不良、脘腹脹滿、小兒疳積,以及結(jié)石、遺尿、遺精的常用藥物,既可單味使用,亦可與他藥配伍使用。用于治療消化不良及遺尿、遺精多炒用;而治療膽結(jié)石、尿路結(jié)石則多生用;炒炭研末,麻油調(diào)敷,還可治療口瘡。本品煎服用量為10~15克,研末沖服用量為3~5克,而研末服用效果比煎劑好。

    雞內(nèi)金藥理研究

    雞內(nèi)金含胃泌素、角蛋白、胃蛋白酶、淀粉酶、多種維生素與微量元素,以及18種氨基酸等。口服粉劑可使胃液分泌量、酸度和消化力均明顯提高,胃腸蠕動功能明顯增強;動物實驗表明雞內(nèi)金可加強膀胱括約肌收縮,減少尿量。雞內(nèi)金炮制后淀粉酶活性下降,而蛋白酶活性增強;醋制雞內(nèi)金的氨基酸總量有所提高。雞內(nèi)金水煎劑對加速排出放射性鍶有一定作用。

    雞內(nèi)金藥膳

    1.雞內(nèi)金山藥餅:雞內(nèi)金30克,干山藥100克,共研細(xì)粉,加入面粉500克,用水和成面團,再加入黑芝麻、白糖,烙成薄餅10張,每天吃1張,10天為1個療程,可連用2~3個療程。此餅治療小兒疳積、營養(yǎng)不良性貧血、缺鈣、缺鐵等。

    2.雞內(nèi)金炒米粉:雞內(nèi)金30只,糯米1000克,白糖適量。先將雞內(nèi)金用中火炒至發(fā)黃鼓起,質(zhì)脆時取出,研成細(xì)粉,過100目篩備用;再將糯米浸泡2小時,撈出晾干,上籠蒸熟,再烘干或曬干,磨成粉,過100目篩;將兩味混勻,裝瓶備用。每次2湯匙,每日2次,可加白糖,用開水沖調(diào)服之,3個月為1療程。此粉補中益氣、健胃消食、化石止瀉、強健身體,尤適宜于小兒與老人的日常保健,而對于脾胃虛弱、消化不良,或有結(jié)石、胃下垂者,更為適宜。

    養(yǎng)生經(jīng)驗方

    1.金礬散:炙雞內(nèi)金、枯礬各等份,以淡鹽糖水送服,治療嬰幼兒腹瀉,效果滿意。

    2.胃石癥方:雞內(nèi)金50克,青皮、陳皮各20克,研細(xì)末,每次服10克,每日3次,堅持服用治胃石癥。

    3.小兒復(fù)方雞內(nèi)金散:雞內(nèi)金34克,神曲66克,研末混勻。功效為健脾開胃、消食化積,用于小兒脾胃不和引起的食積腹脹,飲食停滯,嘔吐瀉痢等。每次0.5克,每日3次。

    4.化石散:雞內(nèi)金粉,每次3克,每日3次,服用1個月,小結(jié)石或泥沙樣結(jié)石即可排出。若用金錢草煎液沖服,效果更好。

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