知識雜集
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根據(jù)體質(zhì)選蛋吃
更多中藥材
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補氣養(yǎng)血已經(jīng)成為了大家都非常關(guān)心的話題，這是因為補氣養(yǎng)血看起來這是一件非常小的事情，但是補氣養(yǎng)血卻對于女性的健康有著非常大的幫助，因此越來越多的人關(guān)注這個問題，在調(diào)理血氣不足這個方面最有發(fā)言權(quán)的應(yīng)該就是我們的中醫(yī)了，因為中醫(yī)對于這個問題已經(jīng)......
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對于喜愛奇珍異寶的人士來說冬蟲夏草這種藥材寶貴無比，因為冬蟲夏草能夠幫助人們解決身體的疾病問題，而且效果是獨一無二的，因此，人們在特殊情況下也會不惜一切來食用冬蟲夏草，但是不少人都擔(dān)心冬蟲夏草的藥性太強，會引起上火，那么，冬蟲夏草吃了上火嗎......
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很多的朋友平時由于工作繁忙，在喝中藥的時候喜歡一次性煮出好多來，然后用專業(yè)的塑封袋進行包裝以后儲存，然后平時在喝的時候，取出一份進行加熱，這樣會節(jié)約很多的時間，但是中藥材長時間的存放以后，它的藥效可能會有所下降，并且還可能會出現(xiàn)有霉變的可能......
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鐵莧菜，是鄉(xiāng)下田間地頭常出現(xiàn)的一種植物，很多農(nóng)村人常把它當(dāng)做下飯的菜吃，但是普通人卻不知道鐵莧菜也是一種很好的藥物，鐵莧菜：別名人莧、血見愁、海蚌含珠、撮斗裝珍珠等，屬大戟科鐵莧菜屬植物鐵莧菜Acalypha australis L，以全草......
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相信很多人都聽說過黃麻素，人們對它褒貶不一 ，很多人對它產(chǎn)生抗拒和厭惡，其實只是因為我們對它認識不夠全面，麻黃素是麻黃(Ephedra)中所含的生物堿，在古代中國醫(yī)學(xué)的《傷寒論》中巳作為生草藥用于治療，1887年由長井長義進行了結(jié)晶分離，本......
雞蛋、鴨蛋、鵝蛋……各種不同的蛋營養(yǎng)其實差不多。但中醫(yī)卻認為它們在食療作用上，存在較大差異。
雞蛋性平，可以補氣血，有安神養(yǎng)心的功能。生病時吃雞蛋可以恢復(fù)體力。雞蛋不傷脾胃，一般人都適合，更是嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、病人的理想食品。鵪鶉蛋同樣味甘性平，能補氣養(yǎng)血，與雞蛋類似。
鴨蛋性涼，能去火清肺熱，最適宜陰虛火旺者食療，可治熱咳、胸悶、喉疼、牙痛等癥。煎、煮或沸水加白糖沖服皆可。
鵝蛋性溫，中醫(yī)認為能大補五臟，適于慢性腎炎、肝炎、久病體虛的患者食用。寒冷的時候吃鵝蛋能補養(yǎng)身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。
總而言之，要根據(jù)體質(zhì)選擇蛋類。雞蛋老少皆宜，每天1~2個比較合適，可長期食用；鴨蛋適合火旺體熱的人；鵝蛋含有一種堿性物質(zhì)，對內(nèi)臟有損壞，每天食用不要超過３個。煮蛋是最佳的吃法，煎蛋維生素損失較大，未熟的蛋最好別吃。(楊力)