查古籍
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呂炳奎養(yǎng)生藥膳集錦（8）
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當時年輕也沒當回事兒，嗯，現(xiàn)在他已經(jīng)是中年了，癥狀變得越來越嚴重了，他平時呢，就是經(jīng)常吃一些拉唑類藥，我們叫做質(zhì)子泵抑制劑，大家所說的叫什么什么拉唑，但是呢都沒有什么效果，就是說他總是有燒心，反酸水兒倒是不多。但是每天都要吃藥，有時候呢，消......
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跟大家分享一個病例，是從外地來一個患者，今年不到40歲，也是一個兩個孩子的爸爸，他自己認為啊，家里負擔非常重，說他有焦慮癥四年了，現(xiàn)在一直吃的是抗焦慮的藥物。他說這個從小呢，受這個父親影響也挺大，他父親是一個謹小慎微的人，導(dǎo)致他呢就是思慮比......
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今天呢，跟大家聊幾個癥狀，看看大家身體上是否有這方面問題。那幾個癥狀主要是乏力，一動就愛出汗，有的人是一吃飯就出汗，平時睡覺呢容易流口水，甚至是一受涼呢就愛流清鼻涕，還有一些患者就會出現(xiàn)大便小便急，憋不住尿。這些情況到底問題出現(xiàn)在哪兒呢？下......
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關(guān)于口苦口干口臭這個癥狀在臨床是多見的，還見于許多年輕的小男孩或者小女孩，口臭，大家一般呢都是先看看牙科，有沒有牙周炎呢這個表現(xiàn)，口苦口臭跟中醫(yī)有什么關(guān)系呢？首先跟大家說它就是一個消化不良，消化不良肯定跟脾胃有關(guān)了，還有呢跟肝有關(guān)，肝氣郁結(jié)......
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大家會經(jīng)常的提到腎虛，一般呢，就是說男的腎虛比較多啊，女性會有腎虛嗎？女性的腎虛表現(xiàn)有哪些呢？首先跟大家說女性也有腎虛，但是女性腎虛有什么表現(xiàn)呢？那肯定跟男性不一樣，首先看一下就是造成女性腎虛的有哪些原因呢？第一點就是久病耗傷啊，也就是得了......
防治頭痛藥膳——蔓荊子燴面
原料 蔓荊子3克，豬肉40克，小墨魚1條，魚圓20克，綠豆芽60克，面條125克，蔥、胡椒粉、豬油、雞湯、醬油、精鹽、味精各適量。
制作
(1)蔓荊子加水適量，用中火煎1小時，待煎成半量時，濾去渣，留汁備用；豬肉用溫水洗凈，切作絲；墨魚去腸雜，剝皮，切成約1厘米見方的細塊；魚圓切成小片。
(2)將面條在滾水里氽一下?lián)破?，攤在笊籬上，備用。
(3)鍋放旺火上，放入食油，熬至七分熱，下肉絲稍炒，隨后加入綠豆芽、墨魚塊、魚圓片，略炒后加入雞湯，并加醬油，待湯煮開，下面條，加入蔓荊子汁，略煮后加蔥段、精鹽、味精，即成。
功效 祛風止痛。適用于頑固性頭痛。
防治冠心病藥膳——蜜餞山楂
原料 生山楂500克，蜂蜜250克。
制作 先將生山楂洗凈除去果柄、果核，放在鍋內(nèi)，加適量清水，煎煮至七成熟爛，水將耗干時加入蜂蜜，再用文火煎煮至熟透，收汁即成。放涼后裝瓶，備用。
功效 活血化瘀、消食開胃。適用于瘀阻心脈型冠心病、心絞痛。飯前食用可增進食欲，飯后食用可治療肉食不消，大量食用可治瀉痢。
防治失眠藥膳
1.玉竹茶
原料 玉竹10克。
制作 將玉竹研為粗末，用開水沖泡代茶飲服。
功效 養(yǎng)陰潤燥、生津止渴。適用于陰津虧虛所致的心煩失眠、消渴多飲、消谷善饑、胃脘灼熱隱痛、干咳少痰、咽喉癢痛、聲音嘶啞、午后低熱或慢性萎縮性胃炎、肺結(jié)核、糖尿病、冠心病等而屬陰津虧虛者。
注意 平素咳喘痰多、胸悶腹脹、口膩食少者，不宜服飲。
2.龍眼山藥糕
原料 懷山藥500克，熟蓮子、桂圓肉、蜜餞青梅、白瓜子仁、蜜餞櫻桃各25克，白砂糖200克，熟面粉100克，豬油、蜂蜜各適量。
制作
(1)懷山藥打粉后用熟面粉加水揉成團；青梅切成柳葉片。
(2)將懷山藥團揉成圓形，按成圓餅；將蓮子、櫻桃、桂圓肉、瓜子仁由外向里擺成圈，青梅片在當中擺成花葉形。
(3)用一張大綿紙蓋上，上籠蒸約15分鐘；去掉綿紙；蜂蜜加清水用旺火燒沸后倒入淀粉勾成芡汁，加入豬油，澆在餅上。
功效 益心脾、固腎精。適用于心脾虛損的失眠、健忘、自汗、驚悸等癥。（鄭偉達 鄭東海）