夏打盹　要補鉀

俗話說“春困秋乏夏打盹”，這“夏打盹”，醫(yī)學上稱為“夏季倦怠癥”，是由于夏季炎熱，溫度過高，人體大量出汗，大量的鉀元素隨汗液排出，導致體內缺鉀，如果鉀元素得不到及時補充，就可導致人們倦怠疲乏、精神不振。

所以，如若夏季出現(xiàn)精神倦怠，昏昏欲睡的情況，就需要趕快補鉀了。在夏季，有些人為了使自己少出汗而過量飲用鹽開水。殊不知，這樣做容易加重心臟負擔，使體內鉀、鈉失調。只有適當補充鉀元素，才有利于改善體內鉀、鈉平衡，保持血壓穩(wěn)定。

夏季預防缺鉀最有效的方法是：多吃含鉀豐富的食物。糧食作物中，以蕎麥、玉米、紅薯、大豆、綠豆等含鉀元素較高。含鉀豐富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄和柚子等，以香蕉含鉀元素最為豐富。蔬菜中，菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。海藻類含鉀元素也相當豐富，紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉肉等都是夏季補鉀菜肴的上品。

夏季多喝茶對預防缺鉀也有一定作用。因為茶葉中含有1.1%～2.3%的鉀。(賈建寶）