中醫(yī)古籍

  • 多吃青菜可減少黃曲霉毒素侵害

    美國(guó)一項(xiàng)最新研究成果顯示，青菜中的葉綠素等物質(zhì)能有效降低致癌物質(zhì)黃曲霉毒素的毒性，并減少人體對(duì)黃曲霉毒素的吸收。

    美國(guó)利弗莫爾勞倫斯國(guó)家實(shí)驗(yàn)所的研究人員在最新一期美國(guó)《癌癥預(yù)防研究》雜志上報(bào)告說(shuō)，他們?cè)趯?shí)驗(yàn)中首先讓志愿者進(jìn)食小劑量的以碳１４標(biāo)記的黃曲霉毒素（劑量少于通常一個(gè)花生醬三明治可能含有的黃曲霉毒素），一段時(shí)間后再讓他們進(jìn)食相同劑量的碳１４標(biāo)記的黃曲霉毒素加上小劑量的葉綠素或葉綠酸。

    每次進(jìn)食后，研究人員都利用加速器質(zhì)譜儀對(duì)志愿者體內(nèi)碳１４標(biāo)記的黃曲霉毒素含量進(jìn)行測(cè)量。對(duì)比發(fā)現(xiàn)，葉綠素或葉綠酸能顯著降低黃曲霉毒素的毒性，并減少人體對(duì)它的吸收。

    研究人員指出，菠菜、西蘭花、卷心菜等青菜中富含葉綠素和葉綠酸。

    黃曲霉毒素主要污染糧食和油料作物，如花生、玉米、大米、棉籽等。黃曲霉毒素的急性毒性極強(qiáng)，可引起急性肝炎。它還有明顯的慢性毒性與致癌性，持續(xù)攝入可引起肝腫大，并發(fā)生肝硬化和癌變。世界衛(wèi)生組織已明確認(rèn)定黃曲霉毒素為致癌物，許多科學(xué)家甚至認(rèn)為，黃曲霉毒素是目前已知的致癌性最強(qiáng)的生物代謝產(chǎn)物。（高原）

更多中藥材
  • 大家都知道菊花具有清熱去火，清肝明目的功效。菊花雖苦，但是很多愛(ài)喝花茶的人都會(huì)首選菊花茶來(lái)泡飲。特別是長(zhǎng)期做電腦前眼睛干澀的上班族，辦公室常備菊花茶喝能緩解眼睛干澀。但是大家不知道菊花茶還有解酒的功效吧，下面小編就來(lái)具體介紹菊花茶的解酒功效......
  • 現(xiàn)在很多男生看女生都是看胸部，這樣的情況真的是夠夠的了。有些胸部大的女人一直嘲笑胸部小的人，都不知道他們腦子里是怎么想的。胸大就可以嘲笑人嗎？不要以為胸大就是你的資本，只要我們采取相對(duì)的方法，飛機(jī)場(chǎng)也會(huì)變成大山的。如何豐胸呢？除了隆胸還有其......
  • 隨著人們對(duì)中醫(yī)越來(lái)越重視，中醫(yī)減肥也流行起來(lái)了。吃什么中藥可以減肥就成了減肥人群關(guān)注的話題。可以減肥的中藥有很多，但是我們都不敢輕易飲用。哪一種效果好副作用又不大最健康呢?下面就一起來(lái)和小編學(xué)習(xí)什么中藥減肥讓你瘦得更快吧!愛(ài)美的你一定要來(lái)看......
  • 中醫(yī)與中華民族同樣有著悠久的歷史。千百年來(lái)，中醫(yī)積累了豐富的診療經(jīng)驗(yàn)，與西醫(yī)相比，對(duì)許多疾病具有獨(dú)到見(jiàn)解、獨(dú)特治療方法和確切療效。那么，患何種疾病該看中醫(yī)呢?慢性疾病中醫(yī)的指導(dǎo)思想為整體觀念，擅長(zhǎng)于辨證論治，診療時(shí)特別注意臟腑間的相互關(guān)系，......
  • 每一年的四五月份，在我國(guó)的中南部的山區(qū)，會(huì)有各種明艷的鮮花開(kāi)放，有一種花，帶著嫩嫩的紅也會(huì)開(kāi)遍漫山遍野，它就是滿(mǎn)山紅，由于滿(mǎn)山紅對(duì)于土壤和外界要求不高，更因?yàn)樗囟鹊乃幱脙r(jià)值，滿(mǎn)山紅被廣泛種植，是一種具有園藝觀賞價(jià)值和藥用價(jià)值并存的植物，滿(mǎn)......