不喝水　不吃早餐　結(jié)石找上青壯年

本報(bào)記者　衣曉峰　通訊員　陳英云　喬蕤琳

不久前，哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院體檢中心對(duì)某單位686名職工進(jìn)行體檢時(shí)發(fā)現(xiàn)，其結(jié)石檢出率占整個(gè)體檢檢出疾病的12.31%，其中30～50歲的青壯年檢出率最高。

不會(huì)喝水誘發(fā)腎結(jié)石

據(jù)哈醫(yī)大一院體檢中心主任付軍介紹，喝水量少，飲水方式不科學(xué)，是很多人年紀(jì)輕輕就患上腎結(jié)石的主要原因。

許多工作忙碌的人，每日飲水小于500毫升，很容易誘發(fā)結(jié)石。腎結(jié)石還和飲食有關(guān)，愛吃油炸食品、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、奶油、糕點(diǎn)、豆制品、過量飲用咖啡等含高草酸食物，會(huì)使尿液中的草酸鹽濃度增高，多余的草酸鈣晶體就可能導(dǎo)致結(jié)石。

臨床發(fā)現(xiàn)，腎結(jié)石往往在８、９月份發(fā)病率最高。這是因?yàn)椋募狙谉?，人體的排汗量多，很多人又不能及時(shí)補(bǔ)充水分，導(dǎo)致尿液中晶體沉積，時(shí)間一長(zhǎng)，形成結(jié)石。

許多人不喜歡喝白開水，用飲料、啤酒解渴也易導(dǎo)致結(jié)石。甜飲料進(jìn)入人體后，尿中鈣離子濃度、草酸含量和尿的酸度均會(huì)增加，三者混合作用更易形成結(jié)石。而啤酒中嘌呤高，可分解成為尿酸，也是造成腎結(jié)石高發(fā)的一個(gè)原因。

不吃早餐、不愛運(yùn)動(dòng)易患膽結(jié)石

體檢過程中還發(fā)現(xiàn)，不吃早餐的人，膽結(jié)石的發(fā)病率大大高于正常攝入早餐的人。

還有一些人不愛運(yùn)動(dòng)，飯后就躺下看電視、看報(bào)，要不就立即睡覺，這樣會(huì)導(dǎo)致胃內(nèi)食物消化和排空緩慢，食物對(duì)胃的不斷刺激又引起膽汁大量分泌，體液成分發(fā)生沉淀很快就形成膽結(jié)石。

此外，根據(jù)臨床觀察，婦女膽結(jié)石的發(fā)病率是男性的2倍。這與婦女喜靜少動(dòng)、體質(zhì)肥胖等有關(guān)。此外，長(zhǎng)期口服避孕藥者及多次妊娠者，會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌及雌激素水平改變，影響膽汁的分泌和調(diào)節(jié)。

預(yù)防結(jié)石需從健康生活方式入手

哈醫(yī)大四院消化內(nèi)科副主任韓繼武介紹，預(yù)防結(jié)石應(yīng)從健康的生活方式入手。

首先，要大量飲水。專家建議每人每日應(yīng)飲水3000毫升或更多。要養(yǎng)成定時(shí)喝水的習(xí)慣，不要等到感覺口渴時(shí)才喝。而且飲水應(yīng)以白開水為主。

其次，飲食要清淡。據(jù)我國曾經(jīng)進(jìn)行的大型調(diào)查顯示，在飲食習(xí)慣中，凡蛋白質(zhì)、脂肪或糖類中任何一類吃得多者，其膽結(jié)石發(fā)病率都較高，所以要以清淡、低脂飲食為宜。同時(shí)，要少吃豆腐等高鈣食物及含草酸高的食物如茶、咖啡、可可和芹菜。

第三，一日三餐要合理安排。早餐要吃好，以便讓儲(chǔ)存了一夜的膽汁排出，減少膽固醇沉積或結(jié)晶的可能。

第四，多參加體育鍛煉。打球、跑步等體育活動(dòng)能減少結(jié)石的發(fā)生率或促進(jìn)腎結(jié)石排出。

此外，生活有規(guī)律、避免發(fā)胖、減少妊娠次數(shù)等也是非常重要的預(yù)防措施。