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抗氧化劑過量可能引發(fā)可遺傳性的人類疾病
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昆布和海藻為常用的食物，這兩種食物可以做成昆布海藻湯，那么昆布海藻湯有什么功效呢？昆布海藻湯怎么做呢？昆布海藻湯原料：豬瘦肉250克，昆布30克、海藻30克，生地黃30克，紅棗10枚，香油30毫升，精鹽、醬油、味精、姜蔥各適量。昆布海藻湯的......
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芥子為十字花科植物白芥或芥的干燥成熟種子，前者習稱“白芥子”，后者習稱“黃芥子”。芥子是常用中藥材，性溫、味辛，有潤肺豁痰、消腫止痛之功效。但藥品中有有白芥子和黃芥子之分，在這里我們介紹一下二者的區(qū)別：1、性狀鑒別白芥子：種子近球形，直徑2......
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有些婦女懷孕之后，害怕流產(chǎn)而要吃一些保胎藥物，或者為了讓胎兒發(fā)育良好而吃一些藥物，殊不知這都是有害的。白芥子性溫、味辛；歸肺、胃經(jīng)。功能溫肺豁痰，消腫止痛。主治咳嗽痰多氣急，胸脅痰涎停留，外瘍流注陰疽。白芥子泥可外敷能除腫毒，對寒痰哮喘、胸......
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中風這種疾病一般都是出現(xiàn)在中老年人身上，別看它叫中風，但是實際上和我們理解的被風吹到?jīng)]有多大的關(guān)系，它是一種腦血管疾病，出現(xiàn)中風的患者可能會出現(xiàn)失語的情況，這時候就可以使用白芥子這種藥材來治療中風失語了，效果非常不錯，那么到底白芥子炒后功效......
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胃潰瘍這種疾病現(xiàn)在是非常高發(fā)的，當我們患上了這種疾病之后，患者就會感覺非常的痛苦，而且經(jīng)常會出現(xiàn)胃痛的情況，尤其是在吃一些刺激性的食物時，疼痛感覺就會加重，所以治療刻不容緩，而中藥材煅瓦楞子就有治療胃潰瘍的效果，并且效果不錯，那么中藥煅瓦楞......
盡管有許多人承認樣觀點，即類似維生素C和E的抗氧化劑，因為可以保護機體免受損傷性自由基的傷害，具有維護健康的作用。但是發(fā)表在8月10日《Cell》雜志上的文章揭露，事實上，平衡才是關(guān)鍵。研究者通過實驗發(fā)現(xiàn)，這些自然的抗氧化劑的過量，在小鼠中會引發(fā)心臟病。
有許多研究都已表明氧化應(yīng)激（oxidative stress）會造成的各種損傷，但是“硬幣擁有著另外一面，”猶他大學(xué)的Ivor Benjamin解釋道，“還原劑的過量同樣會造成損傷?！?/p>
還原劑（reductant），有時又名抗氧化劑，是一類比較容易失去電子而被“氧化”的單質(zhì)或化合物。氧化劑（oxidizing agent）正是接受電子的物質(zhì)。在機體內(nèi)，此類氧化還原反應(yīng)（oxidation-reduction reaction；redox reaction）是能量釋放和儲存的中心樞紐，許多細胞通路對氧化還原的環(huán)境非常敏感。
氧化應(yīng)激時，還原劑相對缺乏，這早已被研究認為對許多心臟或其他的疾病負責。但反過來，如果天平偏向另一頭，那么也同樣會造成還原應(yīng)激（reductive stress），這也會造成嚴重的傷害。但現(xiàn)有的研究僅僅停留在了低等生物體上，對于哺乳動物或者疾病的研究還很缺乏，此項研究可謂填補了這方面的空白。