中醫(yī)古籍
  • 丹皮、白芍、酸棗仁采收與加工

    丹皮采收與加工

    牡丹是名貴藥材花卉。牡丹收刨宜在秋季的9月下旬至10月上旬進(jìn)行。它的根加工后,就是中藥的丹皮,有清熱、涼血、化淤等功效,屬珍貴中藥。

    加工方法:將鮮牡丹根放入水中洗凈泥土,用玻璃片輕輕刮去外面的一層薄皮,然后在陽光下曬半天,根變軟后,抽去它的木質(zhì)部分,再曬2天左右,即成。根刮皮和抽去木質(zhì)部分后,如果是晴天曬,成品的色澤較白,質(zhì)量好;如果是陰天,成品的色澤較暗,質(zhì)量較差。因此,牡丹根收刨后,盡量在晴天加工。

    白芍采收與加工

    芍藥也是名貴藥材花卉。芍藥根收刨季節(jié)為9月下旬至10月上旬。芍藥根加工后,稱為藥用白芍,有養(yǎng)血、平肝、收汗、止痛等功效,為常用中藥材。

    白芍加工需要較高的技術(shù),加工方法:

    (1)煮根。將根刨出,切下肉質(zhì)根,洗凈泥土,然后按根的粗細(xì)分別放到鍋里,添水(水漫過根面),加火煮開,不斷翻動(dòng),粗根煮15-20分鐘,細(xì)根煮10分鐘左右,再刮去外皮洗凈曬干。

    (2)曬根。在曬根過程中,必須曬晾結(jié)合,粗根先曬2天,再在背陰處晾2天,再曬2天,晾兩天以后一直曬到干。樣另工成品的質(zhì)量好,藥效高。

    酸棗仁采收與加工

    酸棗一般在10月成熟。酸棗種仁是一種重要的中藥,主治虛煩不眠、驚悸心跳、脾虛胃弱、消化不良等癥。

    加工方法:

    (1)取棗核。將采摘的鮮酸棗曬成半干,再放到水缸里泡4-5天,把酸棗肉泡稀泡松,把果肉去掉,取出棗種核。

    (2)去種皮取種仁。將棗核曬干放到專用磨上去磨(此磨齒大、溝深),磨完后用篩子篩子種仁和碎皮,然后放入水缸內(nèi)淘洗,種仁較輕,漂浮在水面;碎種皮較重,下沉,然后用笊籬隨攪隨把種仁撈出來。

    (3)曬仁。把種仁曬干,即成中藥用的酸棗仁。

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