福建北冬蟲夏草室內(nèi)栽培成功

本報訊　日前，福建省南平市浦城縣在室內(nèi)栽培成功北冬蟲夏草，填補了該省北冬蟲夏草人工栽培的空白。

北冬蟲夏草是珍稀食用菌，又是一種珍貴的中藥材。該縣忠偉珍稀真菌試驗場利用地方資源優(yōu)勢，從1996年開始，引進(jìn)優(yōu)良菌種品種，采用“室內(nèi)瓶栽、人工控溫控濕”的方法，歷經(jīng)五年，先后進(jìn)行近百期次的栽培試驗，終于栽培出閩北北冬蟲夏草。，該場北冬蟲夏草室內(nèi)控溫栽培生長期為75天，每瓶產(chǎn)鮮草20克左右，一年四季都可栽培；而若用野外自然溫度栽培，則主要在春夏兩季才可栽培，且生長期要95天，產(chǎn)量也會相應(yīng)低些。中國科學(xué)院上海藥物研究所對其進(jìn)行了檢測，主要指標(biāo)分別為蟲草酸8.55%、蟲草素0.11%、蟲草多糖1.44%、麥草甾醇0.65%、18種氨基酸總含量27.33%，表明閩北人工栽培的北冬蟲夏草的主要成分基本達(dá)到野生天然的冬蟲夏草主要成分。

據(jù)介紹，該項目雖然獲得成功，但北冬蟲夏草生長環(huán)境制約性還是較強，如何克服因環(huán)境制約產(chǎn)量的技術(shù)難題，還在進(jìn)一步探究中。

(金希平)