中醫(yī)古籍
  • 風熱感冒食療宜忌

    風熱感冒多發(fā)于晚春及初夏,其癥狀為發(fā)熱不怕冷,頭痛,咽痛,目赤,咳嗽,痰黃稠,舌苔微黃,舌尖紅,脈浮數(shù)。

    宜用食物

    宜多吃性屬寒涼清熱利咽的食物,如柿子、香蕉、生梨、獼猴桃、橄欖、甘蔗、羅漢果、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、苦瓜、番茄、菠菜、蕹菜、茼蒿、芹菜、莧菜、馬蘭頭、金銀花、菊花、薄荷、荷葉、綠豆、薏苡仁等。

    宜用膳食

    蘿卜飴糖蘿卜適量,洗凈不去皮,切成薄片,放碗內(nèi)加飴糖2~3匙,擱1夜,便有溶成的蘿卜糖水,頻頻飲服。

    橄欖蘿卜茶鮮橄欖3~5枚,洗凈劈開;鮮蘿卜半至1只,洗凈切開。同放一鍋內(nèi)加水煮湯,代茶頻飲,連用數(shù)天。

    薄荷粥粳米100克,淘凈放鍋內(nèi)加水煮稀粥。臨熟時加洗凈的薄荷10克,稍煮后空腹食用。

    番茄西瓜汁紅熟大番茄適量,洗凈去皮絞汁;西瓜剖開,挖瓤絞汁。兩者各取半杯,混合飲服,1~2小時1次。

    豆腐豆豉湯豆腐250克,漂凈切小塊,放熱油鍋內(nèi)略煎,投入豆豉15克,加水煮湯,以鹽調(diào)味食用。

    蘆根粥鮮蘆根150克,洗凈切段去節(jié),放鍋內(nèi)加水煎后去渣留汁。投入淘凈的粳米50克,加水煮稀粥食用。

    桑葉菊花茶桑葉15克,黃菊花10克,放鍋內(nèi)加水煎茶,每日飲服兩次。

    忌用食物

    凡風熱感冒者,不吃油膩、黏滯、酸腥、滋補的食品,忌吃性熱味辛辣的食物。如羊肉、狗肉、牛肉、海參、雞肉、甲魚、桂圓、荔枝、紅棗、櫻桃、生姜、辣椒、茴香、胡椒、花椒等。

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