中醫(yī)古籍
  • 六類男性冬季進(jìn)補(bǔ)方案

    冬令進(jìn)補(bǔ)是中國(guó)傳統(tǒng)的養(yǎng)生之道。專家指出,冬補(bǔ)有許多講究,尤其對(duì)于整日在職場(chǎng)打拼的男性來(lái)說(shuō),應(yīng)該根據(jù)各人不同的體質(zhì)與工作規(guī)律,施行不同的進(jìn)補(bǔ)方法。

    腎虛

    進(jìn)補(bǔ)理由:根據(jù)我國(guó)傳統(tǒng)的中醫(yī)理論,女性滋補(bǔ)主要在于滋陰補(bǔ)血,男性滋補(bǔ)則以補(bǔ)腎為主。因此,補(bǔ)腎仍舊是男性冬補(bǔ)的重頭戲。腎虛的男性會(huì)有腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等癥狀。

    進(jìn)補(bǔ)方案:腎虛的男性進(jìn)行冬季進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)多吃魚、蝦、牡蠣和韭菜等食品。類食品富含?;撬?、精氨酸和鋅,能對(duì)男性的腎功能起到很好的滋補(bǔ)作用。另外,鱔類、各種動(dòng)物的鞭和甲魚也是補(bǔ)腎的上佳選擇。

    脾虛

    進(jìn)補(bǔ)理由:脾虛的男性在冬季進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)多吃山藥、大棗等富含淀粉、容易吸收的食品,在攝取肉類時(shí),應(yīng)選擇細(xì)纖維的魚肉為主。

    進(jìn)補(bǔ)方案:在保證每日營(yíng)養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上,應(yīng)多喝山藥粥、大棗粥和鯽魚湯、鯉魚湯。條件允許的話,可以加入紅棗、枸杞等滋補(bǔ)類食物,進(jìn)補(bǔ)效果更佳。

    腸胃不好

    進(jìn)補(bǔ)理由:冬季節(jié)假日比較多,男性容易暴飲暴食,腸胃的負(fù)擔(dān)由此加重。胃不好的男性,日常進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)多吃些容易消化的食物,并少食多餐。玉米、蓮子等食物富含淀粉,有利于腸胃消化,還能起到補(bǔ)胃氣的作用。蘿卜、山楂有順氣的作用,淡茶有解脂去膩的作用,經(jīng)常出現(xiàn)腸脹氣現(xiàn)象的男性可多飲食。

    進(jìn)補(bǔ)方案:胃不好的男性在進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)該遵循清淡、易消化,各類營(yíng)養(yǎng)均衡攝入的原則,忌大魚大肉、暴飲暴食,加重腸胃負(fù)擔(dān)。

    在日常飲食上可以多喝玉米粥和蓮子羹,在肉類方面,肉丸子、肉湯等既容易消化,又能保持肉類原有的營(yíng)養(yǎng),適合消化能力差,胃氣不足的男性進(jìn)補(bǔ)。

    高血壓高血脂

    進(jìn)補(bǔ)理由:有調(diào)查資料顯示,高血壓、心臟病等慢性病死亡人數(shù)已占我國(guó)人群總死亡數(shù)的三分之二以上。

    膳食營(yíng)養(yǎng)與慢性病的發(fā)生有密切關(guān)系,飲食不合理是引發(fā)肥胖、高血壓、糖尿病、血脂異常等疾病的危險(xiǎn)因素。該類男性應(yīng)選擇清淡類的飲食。

    人參有升壓作用,在人體休克的時(shí)候容易引起腦血管破裂,不能多吃。芹菜的降壓效果非常好,另外還有降糖、降血脂的功效,很適合患高血壓和高血脂的男性食用。

    進(jìn)補(bǔ)方案:采用低鹽食療法,每日鹽的攝入量≤5克。多吃木耳、蘑菇、黑豆和黃豆等清補(bǔ)食物。海參屬于滋陰類補(bǔ)品,既能增強(qiáng)體力,又不會(huì)引起高血壓,也是上佳的滋補(bǔ)品。

    同時(shí),高血壓男性在進(jìn)補(bǔ)時(shí)還應(yīng)注意少吃辛辣的食物。高血脂的男性還應(yīng)該控制脂肪的攝入量,多吃燕麥和苦瓜。

    肝不好

    進(jìn)補(bǔ)理由:肝功能不好的男性容易出現(xiàn)疲勞、惡心、嘔吐等癥狀。這類男性,冬季進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)以高熱量、高蛋白食物為主,可多食用魚類、蝦類、雞肉、牛肉等食物,它們富含人體所需的蛋白質(zhì)、氨基酸,較易被人體吸收利用。紅小豆、大棗等有利尿的作用,也適合該類男性食用。

    進(jìn)補(bǔ)方案:肝不好的男性飲食主要以高熱量、高蛋白(每日高于正常60克)為主,適量補(bǔ)充維生素。午餐可選韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯等菜肴。晚餐宜選小米粥、菜花燉肉、紅小豆鯉魚湯等,這些都是肝不好的男性的理想菜譜。

    虛胖

    進(jìn)補(bǔ)理由:有調(diào)查研究指出,我國(guó)成人超重率為22.8%,肥胖率為7.1%,其中有不少是屬于虛胖體質(zhì)。肥胖是導(dǎo)致許多慢性非傳染性疾病的重要因素。

    畜肉類及油脂消費(fèi)過(guò)多,谷類食物消費(fèi)偏低,都會(huì)導(dǎo)致超重率和肥胖率增長(zhǎng)。虛胖類的男性,在冬補(bǔ)時(shí)應(yīng)該注意少吃鹽,以便體內(nèi)多余水分排出。同時(shí)可多吃人參、海參、鮑魚、蝦、動(dòng)物內(nèi)臟等營(yíng)養(yǎng)豐富且脂肪含量低的食物。

    進(jìn)補(bǔ)方案:虛胖的男性在飲食上應(yīng)當(dāng)注意清淡,少吃鹽和味精等調(diào)料,做菜多采用清蒸、清燉的方式。在用魚、蝦和參類進(jìn)補(bǔ)時(shí)配上紅小豆湯、冬瓜湯等清淡利尿的食物,進(jìn)補(bǔ)效果更佳。

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