藥用植物栽種中的土壤環(huán)境惡化及防治策略

土壤環(huán)境惡化是藥用植物栽培中普遍存在的問題，絕大多數(shù)根和根莖類藥材“忌”連作。如地黃連作病毒病嚴(yán)重，藥材減產(chǎn)，同一塊地在8～10年左右不能重栽。老參地通常幾十年不能重栽等。多數(shù)中藥材隨栽培年齡的增加或栽培地的連作，植株生育不良，品質(zhì)和產(chǎn)量均大幅度下降。

藥用植物栽培中土壤環(huán)境惡化表現(xiàn)

土壤養(yǎng)分缺乏 不同植物吸收土壤中營養(yǎng)元素的種類、數(shù)量及比例各不相同，根系深淺與吸收水肥的能力也各不相同。長期種植一種藥用植物，因其根系總是停留在同一水平上，該藥用植物大量吸收某種特需營養(yǎng)元素后，就會造成土壤養(yǎng)分的偏耗，使土壤營養(yǎng)元素失去平衡，造成部分營養(yǎng)元素的缺乏。

土壤酸堿度變化及有害鹽類含量的增加 藥用植物在多年連續(xù)栽培中，土壤中所含植物生長發(fā)育需要的元素越來越少，根系分泌的有毒物質(zhì)在土壤中大量積累，發(fā)生毒害或元素間拮抗，使土壤酸堿度失去平衡，進(jìn)而造成單鹽毒害。以土壤鈣素為例，當(dāng)土壤呈強(qiáng)酸性或含鉀過高時(shí)，有效鈣含量降低；而鈣素過多，土壤偏堿性而板結(jié)，則使鐵、錳、鋅、硼等成不溶性，導(dǎo)致藥用植物缺素癥的發(fā)生。

土壤有害微生物增加 多數(shù)藥用植物都有一些具有專屬性的有害微生物或病原物，多年栽培或連作可使這些有害微生物，以及相關(guān)病蟲害不斷積累，周而復(fù)始地惡性循環(huán)式地感染危害藥用植物。研究證實(shí)，土壤微生物群落結(jié)構(gòu)的改變是造成多年生藥用植物發(fā)病的主要原因，重栽加深了藥用植物與土壤環(huán)境之間的矛盾，使其難以正常生長發(fā)育，造成土壤衰竭現(xiàn)象的發(fā)生。

土壤化感物質(zhì)增加 藥用植物通過自身調(diào)節(jié)分泌專一性物質(zhì)來抑制他種植物甚至種內(nèi)其他植物的生長，從而增強(qiáng)自身競爭力的現(xiàn)象叫化感作用（其中對同種植物的抑制稱植物自毒）?；凶饔檬侵参餇帄Z土壤中的養(yǎng)分、競爭生態(tài)位而形成的對外界環(huán)境的一種適應(yīng)機(jī)制?；形镔|(zhì)可通過根分泌、揮發(fā)、淋洗、殘茬腐解等過程從植物釋放到環(huán)境。不同藥用植物根系的分泌物不同。多年生或連作的藥用植物，其根系分泌的有機(jī)酸及有毒物質(zhì)不斷積累，不易清除，造成根系生長不良，危害藥用植物的產(chǎn)量及質(zhì)量。

土壤理化性質(zhì)的改變 多年生或連作引起元素的片面消耗，致使土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)破壞，物理性狀惡化，土壤板結(jié)，透氣性差，CO2和有害氣體在根系周圍積累到一定濃度，引起根系中毒。一旦土壤中CO2的濃度、CO2的濃度及孔隙率等達(dá)不到根系正常生長的需要，則會嚴(yán)重地阻礙了藥用植物的正常生長發(fā)育。

防治土壤環(huán)境惡化的措施和對策

抗逆境藥用植物品種的選育 不同藥用植物對逆境的忍耐程度不同。同一品種內(nèi)，單株之間抗性也有差異。通常在同一條件下，抗性品種受到逆境的危害較非抗性品種為輕或不受害。利用藥用植物抗性，選育抗病、抗蟲、抗旱、抗?jié)?、抗重栽等抗逆境的?yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，是克服藥用植物長期栽培或連作中土壤環(huán)境惡化的首要措施。

實(shí)施輪作制度 由于輪作可均衡利用土壤中的營養(yǎng)元素，把用地和養(yǎng)地結(jié)合起來,可以改變農(nóng)田生態(tài)條件，改善土壤理化特性,可以增加土壤生物多樣性，促進(jìn)土壤中對病原物有拮抗作用的微生物的活動(dòng)，抑制病原物的滋生，抑制藥用植物上單食性和寡食性害蟲。因此，無論是土壤培肥還是病蟲害防治都要求實(shí)行作物輪作。

科學(xué)補(bǔ)充土壤營養(yǎng)元素 適時(shí)進(jìn)行土壤分析，了解土壤營養(yǎng)元素虧損或積累情況，然后有針對性地確定施肥方案，補(bǔ)充和調(diào)節(jié)土壤內(nèi)的營養(yǎng)元素。應(yīng)特別注意有機(jī)肥料和微量元素的應(yīng)用，同時(shí)增施充分腐熟的有機(jī)肥，改良土壤。

選用合適的物理處理技術(shù) 土壤物理處理技術(shù)是針對土壤病蟲害、土壤養(yǎng)分失衡產(chǎn)生的一類土壤處理技術(shù)，因其無污染，對綜合解決藥用植物溫室連作障礙問題有重要意義。目前，已應(yīng)用于實(shí)踐的土壤物理處理技術(shù)有土壤連作障礙微水分處理技術(shù)、土壤空間電場與CO2結(jié)合的同補(bǔ)技術(shù)等。

開展?fàn)I養(yǎng)液培養(yǎng) 營養(yǎng)液栽培方式，由于不使用土壤，也稱為無土栽培。包括水培、固形基質(zhì)栽培、噴霧栽培等方式。其中，水培有深液型和營養(yǎng)液膜法的水培方式；固型基質(zhì)栽培主要有沙礫栽培、砂培、巖棉栽培等方式。無土栽培會使農(nóng)作物的產(chǎn)量得以幾倍、幾十倍地增長，并具有節(jié)肥、節(jié)水、省力、高產(chǎn)、防病蟲、可避免與土壤有關(guān)的連作障礙等特點(diǎn)，對實(shí)現(xiàn)藥用植物清潔的生產(chǎn)非常重要。

菌根技術(shù) 菌根是土壤中的一類真菌與宿主植物根系所建立的互惠共生體。其中以泡囊從枝菌根最為重要。研究表明，AM能參與植物許多生理生化代謝過程，對植物有多方面作用，如促進(jìn)植物生根，提高植物生物量，提高移栽成活率；促進(jìn)植物根系對礦質(zhì)營養(yǎng)吸收，特別是提高植物對磷、氮素及微量元素的吸收；提高植物對干旱、鹽堿、低溫、重金屬污染等環(huán)境脅迫的抗性；減輕土傳病害的發(fā)生等。菌根技術(shù)應(yīng)用于藥用植物栽培的研究剛剛起步，但已取得可喜的成果。

此外，土壤消毒、超吸收植物、生物菌劑的聯(lián)合應(yīng)用等都是藥用植物土壤修復(fù)的重要措施。在生產(chǎn)實(shí)踐中，應(yīng)根據(jù)藥用植物根際土壤環(huán)境惡化的具體表現(xiàn)，并針對藥用植物生理學(xué)特點(diǎn)，制定合理的種植制度和土壤耕作制度，實(shí)施科學(xué)的田間管理，如采用客土栽植、秋天深翻、調(diào)整播期、合理布局、高溫燜曬、嫁接技術(shù)，結(jié)合間作、套作、立體經(jīng)營等種植制度，綜合利用各種土壤環(huán)境治理措施，從而實(shí)現(xiàn)土壤環(huán)境的綜合治理。(中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所 郭蘭萍 黃璐琦　)