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制作風(fēng)味特別的啤酒鴨
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現(xiàn)在皮膚疾病的種類是有很多的，比如牛皮癬就是其中的一種，當(dāng)然這種疾病也是非常的難治療的，有的人得了這種疾病之后，沒(méi)有得到好的治療，就會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重，最后全身的皮膚都出現(xiàn)了牛皮癬，這是非常危險(xiǎn)的情況，所以人們就想到了使用藥材來(lái)治療它，那么秦皮能......
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現(xiàn)在上班族們的吃飯時(shí)間是非常不穩(wěn)定的，有的時(shí)候?yàn)榱斯?jié)省時(shí)間，甚至?xí)x擇不吃飯，這種情況對(duì)于我們的身體來(lái)說(shuō)非常有影響，尤其是我們胃部的健康，比如會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)各種類型的胃病，而胃病是需要長(zhǎng)期的進(jìn)行調(diào)理的，龍膽草就有調(diào)理胃腸的效果，那么到底龍膽......
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拉肚子這種情況我們都有過(guò)，出現(xiàn)這種情況和很多原因有關(guān)系，不過(guò)最常見(jiàn)的就是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)導(dǎo)致的這種情況出現(xiàn)，其實(shí)大家不要小看了拉肚子，拉肚子可能導(dǎo)致我們出現(xiàn)脫水的情況，所以及時(shí)的調(diào)理有必要，而中藥材翻白草就有治療拉肚子的效果，那么委陵菜和翻白草......
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無(wú)論是誰(shuí)都是從嬰兒一點(diǎn)點(diǎn)的成長(zhǎng)到今天的，在嬰兒時(shí)期的我們都非常的脆弱，無(wú)論是器官還是皮膚都是容易出現(xiàn)問(wèn)題的，嬰兒皮膚病最常見(jiàn)的就是濕疹，現(xiàn)在有很多治療濕疹的藥物，比如紫草膏，這種藥物可以在藥店買到，也可以自己制作，那么到底紫草膏嬰兒能用嗎？......
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紫草油是臨床治療燒燙傷的長(zhǎng)備外用藥，文獻(xiàn)中有醫(yī)院自制紫草油的報(bào)道，處方均為紫草、當(dāng)歸、地榆、黃芩、黃柏、甘草、白芷、冰片等多味藥組成，以麻油加熱提取。紫草油的臨床應(yīng)用慢性潰瘍多發(fā)生于四肢及血液循環(huán)差的地方，是外科常見(jiàn)疾病之一，無(wú)論是急性或慢......
這是一道風(fēng)味特別的菜，也是我家待客的當(dāng)家菜。當(dāng)鴨肉和啤酒煮在一起后，鴨肉味道可以變得更為濃厚，也更有豐腴感。但它的汁又不會(huì)似用白酒或花雕那樣明顯有酒味，接受度也比較大眾化。鴨性甘溫，能滋補(bǔ)壯體，而啤酒，據(jù)道聽(tīng)途說(shuō)它還有點(diǎn)美容作用，其實(shí)味道好就行了，吃了再說(shuō)嘛。
風(fēng)味特別的啤酒鴨
先將這些材料準(zhǔn)備好：鮮肉鴨500克、甜豆5克、鮮辣椒5克、姜10克、蒜頭5克、八角2粒、桂皮3克、丁香一個(gè)、啤酒一瓶、醬油10克、鹽8克、白糖6克、高湯30克、食用油70克、少許白胡椒粉、生粉5克。
現(xiàn)在我開(kāi)始操作，先將鴨肉洗凈，再剁成6厘米的大方塊，甜豆撕去兩頭纖絲，姜塊切成片，蒜頭用刀拍碎，辣椒切成絲。用油起鍋，先將鴨塊炒出油來(lái)。然后加入姜片、八角、桂皮、丁香、蒜頭，把這些炒出香味，這時(shí)加入啤酒和高湯，等它燒開(kāi)了，再加入鹽、白糖、醬油。調(diào)好味道之后就改成小火，燜它30分鐘，再加入甜豆、辣椒絲，撒上點(diǎn)胡椒粉，稍微勾芡，出鍋，裝盤上桌。
做的時(shí)候一定先要將鴨塊炒出油，再加香料，最后才用小火來(lái)燜。啤酒煮的時(shí)候會(huì)有頗濃烈的味道，不必?fù)?dān)心，聞起來(lái)和吃起來(lái)是兩回事。香料分量可以自己調(diào)整，但記住，別讓香料搶了主味??！