中醫(yī)古籍
中醫(yī)藥方子
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古人怎樣吃飯與喝粥？
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銀耳在很多消費者的眼中覺得是一種食材而已，但其實銀耳還有很高的藥用價值。那么，銀耳的醫(yī)用價值有什么?銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有......
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艾條是我們中醫(yī)臨床上比較常用的一種中藥材，這種藥材在具體的使用過程當中，以熏艾和艾灸兩種方式為主。艾條的作用主要是溫筋通絡，對于一些風濕關節(jié)性疾病有很好的治療效果，艾條的功效根據(jù)其質(zhì)量會有所差異，越是放置時間長的艾條滲透能力越強，其治病效果......
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肉桂是在我國的南方地區(qū)十分常見的一種植物的干燥之后的樹皮，它的氣味是濃烈的香氣，所以它可以作為調(diào)料出現(xiàn)在食物當中，除此之外，它還有非常高的藥用價值，是一種重要的藥材，中醫(yī)上面說，肉桂可以補溫腎陽，還可以填精補血，同時對于一些人體內(nèi)因為陰盛陽......
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很多人對你艾灸的具體功效已經(jīng)非常的熟悉，甚至以為艾灸不會導致任何副作用。這種想法不正確，艾灸也是有副作用的，比如說可導致皮膚起泡，甚至導致皮膚化膿。如果是起的小泡泡，大多數(shù)人是可以接受的，如果是起泡非常的普遍，非常的嚴重，則需要重視起來了。......
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韓信草，是一種非常好的植物，同時也是一種非常有用的藥材。韓信草的模樣也是極好的，不是像其他的中藥材那樣模樣一般，很難辨別出來。很多的中醫(yī)都非常喜歡用韓信草來調(diào)配一些藥物，讓人們的身體得到一定程度的恢復。說了這么多，大家有的還不知道韓信草到底......
我國自進入農(nóng)業(yè)社會后，飯和粥一直是人們的主食。
唐代的青精飯是按照道家食療營養(yǎng)古方用南燭樹葉浸米蒸者而成的飯食。南燭樹又稱烏飯樹，人食其樹葉汁能強筋益顏。
唐代還有一種團油飯，用魚、蝦、鵝肉、牛羊肉、粉糍（糯米粉）、姜桂、豉、鹽等料合制，是一種美味的什錦飯。
宋代的家
隱士講究飯食的清雅，他們用各種花卉、果實和大米同煮，如蟠桃飯、荷葉飯等。
清代浙江湖州一帶人們愛吃蒸谷飯和焰谷飯，是一種熏蒸過后的大米所煮成的飯，這種米飯人體易于消化吸收，其上等的可作貢米。
粥古稱糜。厚粥叫糜，稀的才叫粥。人們喜愛食粥，粥品名目繁多，不但有粳米、糯米、小米、玉米所煮的粥，還有雜合各種果蔬、肉料煮成的粥，各有不同的養(yǎng)生保健功用。
古人提倡寒冬早晨吃芋頭粥、紅棗粥、狗肉粥、雞肉粥，食后渾身暖和，精力充沛。盛夏傍晚吃綠豆粥、蓮子粥、山楂粥、藉粥，有清涼滋潤、補充養(yǎng)分的作用。古代粥品尚有蜂蜜粥、百合粥、枸杞粥等等，最宜年老體弱者食用。