中醫(yī)古籍
  • 肺結(jié)核忌食物品

    忌食物品

    肺結(jié)核之人忌食下列食物。

    胡椒

    大辛大熱之物,凡陰虛有火者均忌食?!逗K幈静荨分姓f:“不宜多服,損肺?!薄峨S息居飲食譜》亦云:“多食動(dòng)火燥液,耗氣傷陰?!狈谓Y(jié)核患者多屬中醫(yī)陰虛火旺體質(zhì),故當(dāng)忌之。

    辣椒

    性熱味辛,能助火傷陰?!吨兴幋筠o典》申明確告誡:“陰虛火旺及患咳嗽者忌服?!彼?,陰虛內(nèi)熱之體的肺結(jié)核之人不宜食用。

    花椒

    俗稱川椒,辛溫有毒。清·王孟英認(rèn)為“多食動(dòng)火”。《本草經(jīng)疏)中告誡:“肺胃素有火熱,或咳嗽生痰,或咳嗽咯血,……法所咸忌?!狈谓Y(jié)核之人亦當(dāng)忌食。

    桂皮

    屬辛溫調(diào)味食品。《四川中藥志》云:“性大熱,味辛甘,有小毒,陰虛有火者忌服。”肺結(jié)核患者的體質(zhì)多屬氣陰虧損,或是陰虛火旺,故切勿服食。

    人參

    性溫之物,大補(bǔ)氣血?!夺t(yī)學(xué)入門》指出:“陰虛火嗽吐血者慎用?!薄端幤坊x》中也說:“若肺受火邪,喘嗽痰盛,失血初起,皆不可用?!狈谓Y(jié)核咳嗽咯血之人,不宜服食人參,野山參尤禁。

    狗肉

    溫補(bǔ)食品,肺結(jié)核之人陰虛內(nèi)熱者,不宜食之?!侗静萁?jīng)疏》中早有告誡:“狗肉發(fā)熱動(dòng)火,生痰發(fā)渴,凡病人陰虛內(nèi)熱,多痰多火者慎勿食之?!?/p>

    獐肉

    獐為鹿科動(dòng)物,獐肉性溫?zé)?,故凡屬陰虛火旺的病癥,皆當(dāng)忌食。而且獐肉亦為發(fā)物?!峨S息居飲食譜》中說:“多食發(fā)痼疾?!狈谓Y(jié)核病多為陰虛火旺之疾,對(duì)性屬溫?zé)岬陌l(fā)物食品,理應(yīng)忌之。

    鵝肉

    古代醫(yī)家及民間均視之為發(fā)物,如唐代食醫(yī)孟詵即云:“鵝肉多食,發(fā)痼疾。”《本草求真》也說它“發(fā)風(fēng)發(fā)瘡發(fā)毒”。明·李時(shí)珍亦認(rèn)為“鵝,氣味俱厚,發(fā)風(fēng)發(fā)瘡,莫此為甚?!狈谓Y(jié)核亦為痼疾,法當(dāng)忌食。

    黃花魚

    即石首魚、江魚,是為海腥發(fā)物食品。如《本草匯言》中說:“動(dòng)風(fēng)發(fā)氣,起痰助毒?!鼻濉ね跏啃垡嘣疲骸笆佐~,多食發(fā)瘡助熱,病人忌之?!焙P劝l(fā)物含刺激性成分,肺結(jié)核者食之,會(huì)加重病勢(shì),故應(yīng)忌之。

    櫻桃

    性溫而發(fā)澀易導(dǎo)致內(nèi)熱?!度沼帽静荨吩f:“其性屬火,能發(fā)虛熱喘嗽之疾?!狈谓Y(jié)核病多為陰虛火旺,虛熱虛喘。《隨息居飲食譜》又說:“櫻桃甘熱溫中,不宜多食,諸病皆忌?!币矐?yīng)包括肺結(jié)核病在內(nèi),切勿多食之。

    砂仁

    性溫,味辛,為民間常用的藥食兩用調(diào)料品,歷代中醫(yī)多認(rèn)為砂仁辛香溫燥,易助熱上火,耗氣傷陰。《藥品化義》中就有告誡:“肺有伏火者忌之。”《本草正義》還說它“辛燥而動(dòng)血”。肺結(jié)核多為陰虛內(nèi)熱,誤食之,易燥熱損肺,甚則動(dòng)血而咯血吐血,故應(yīng)忌食為妥。

    此外,肺結(jié)核患者還應(yīng)忌吃茴香、蓽撥、丁香、生姜、荔枝、龍眼肉、羊肉、鹿肉、海馬、麻雀肉、公雞、韭菜以及煙酒等。

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