查古籍
熱性胃痛者宜吃食物有。
蘿卜
生蘿卜性涼,味辛甘,能化痰熱、消積滯、下氣寬中,凡熱性胃痛和食積胃痛者,均宜食之。《食物療法》中曾介紹;“治胃痛:白蘿卜汁,每飯后飲半茶杯,服時(shí)滴入少許姜汁,溫服。治胃滿肚脹:消化不良,肚脹胃酸時(shí),可隨意吃些生蘿卜。”
荸薺
性寒,味甘,可清熱、生津?!度沼帽静荨分姓f:“瀉胃熱”?!侗窘?jīng)逢原》亦云:“治酒客肺胃濕熱?!睙嵝晕竿炊嗯c過吃辛辣酒食有關(guān),適宜多食荸薺。
柿子
性寒,能清胃熱、解酒毒。正如《別錄》中所言:“軟熟柿解酒熱毒,止口干,壓胃間熱?!惫薀嵝晕竿床贿m者宜食之。
柚子
性寒,可下氣快膈消痰,是一種芳香健胃消食食品?!度杖A子本草》中說:“去胃中惡氣,消食?!彼?,熱性胃痛及食積胃痛者,均宜服食。
西瓜
性寒,有清熱之功?!兜崮媳静荨氛J(rèn)為它“治一切熱癥,痰涌氣滯。”胃脘灼熱疼痛的熱性胃痛者,宜食之。
菊花腦
性涼,味甘,有清熱涼血,調(diào)中開胃的作用。適宜胃脘灼熱疼痛,口干飲冷,心煩便秘者食用。
旱芹
俗稱香芹、藥芹。性涼能清胃,又有鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痙作用?!侗窘?jīng)逢原》中還說它能“清理胃中濁濕”,凡胃痛之人中醫(yī)辨證屬熱性胃痛者,食之尤宜。水芹功與早芹同,也適宜熱性胃痛者服食。
絲瓜
性涼,有祛熱、化痰、涼血、解毒的作用?!侗静菥V目》中說:“煮食除熱利腸?!薄侗窘?jīng)逢原》亦認(rèn)為:“絲瓜嫩者寒滑”,故熱性胃痛者宜食之。
冬瓜
性涼,味甘淡,能消痰、清熱、解毒、利水?!侗静輬D經(jīng)》中認(rèn)為它可“解積熱,利大小腸”?!峨S息居飲食譜》也說它“清熱養(yǎng)胃”。凡屬熱性胃痛之人,食之頗宜。
菠菜
性涼,味甘。唐代食醫(yī)孟詵說它“利五臟,通腸胃熱”?!侗静萸笳妗分羞€指出:“菠菜既滑且冷,而味又甘,故能入胃清解,而使其熱與毒盡從腸胃而出矣。”所以,熱性胃痛者宜多食常食之。
苦瓜
性寒,味苦,苦能健胃,寒能清火?!兜崮媳静荨分性榻B:“治胃氣疼:苦瓜煅為末,開水下?!狈矊贌嵝晕竿粗耍持疄橐?。
豆腐
性涼,味甘,有清胃熱作用。《食鑒本草》中記載:“豆腐寬中益氣,和脾胃,下大腸濁氣,消脹滿?!薄侗静萸笳妗分羞€說:“治胃火沖擊,內(nèi)熱郁蒸,癥見消渴、脹滿?!惫史参笩嶙魍?、脹滿口渴者,食之最宜。
蕹菜
性寒,味甘,有清胃通便作用?!蛾懘ū静荨分性杏涊d:“蕹菜,治腸胃熱,大便結(jié)?!彼?,熱性胃痛者,宜常食之。
蘆根
性寒,味甘,有清胃熱的作用。《唐本草》中早有記載:“療嘔逆不下食,胃中熱?!薄侗静萁?jīng)疏》亦云:“火升胃熱,則反胃嘔逆不下食及噎噦不止,蘆根甘寒除熱安胃,亦能下氣,故主之也?!狈惨蛭笩崴碌奈竿磭I逆者,食之尤宜。
麥門冬
性寒,味甘微苦,熱性胃痛者宜食之。正如《本草新編》中所說:“麥門冬,清胃中之邪熱。熱熾于胃中,熬盡其陰,不用麥冬之多,則火不能息矣?!?/p>
此外,熱性胃痛者還宜吃茼蒿、金針菜、馬蘭頭、慈姑、菜瓜、茭白、綠豆、梨子等涼性清胃食品。
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熱性胃痛者宜吃食物有。
蘿卜
生蘿卜性涼,味辛甘,能化痰熱、消積滯、下氣寬中,凡熱性胃痛和食積胃痛者,均宜食之。《食物療法》中曾介紹;“治胃痛:白蘿卜汁,每飯后飲半茶杯,服時(shí)滴入少許姜汁,溫服。治胃滿肚脹:消化不良,肚脹胃酸時(shí),可隨意吃些生蘿卜。”
荸薺
性寒,味甘,可清熱、生津?!度沼帽静荨分姓f:“瀉胃熱”?!侗窘?jīng)逢原》亦云:“治酒客肺胃濕熱?!睙嵝晕竿炊嗯c過吃辛辣酒食有關(guān),適宜多食荸薺。
柿子
性寒,能清胃熱、解酒毒。正如《別錄》中所言:“軟熟柿解酒熱毒,止口干,壓胃間熱?!惫薀嵝晕竿床贿m者宜食之。
柚子
性寒,可下氣快膈消痰,是一種芳香健胃消食食品?!度杖A子本草》中說:“去胃中惡氣,消食?!彼?,熱性胃痛及食積胃痛者,均宜服食。
西瓜
性寒,有清熱之功?!兜崮媳静荨氛J(rèn)為它“治一切熱癥,痰涌氣滯。”胃脘灼熱疼痛的熱性胃痛者,宜食之。
菊花腦
性涼,味甘,有清熱涼血,調(diào)中開胃的作用。適宜胃脘灼熱疼痛,口干飲冷,心煩便秘者食用。
旱芹
俗稱香芹、藥芹。性涼能清胃,又有鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痙作用?!侗窘?jīng)逢原》中還說它能“清理胃中濁濕”,凡胃痛之人中醫(yī)辨證屬熱性胃痛者,食之尤宜。水芹功與早芹同,也適宜熱性胃痛者服食。
絲瓜
性涼,有祛熱、化痰、涼血、解毒的作用?!侗静菥V目》中說:“煮食除熱利腸?!薄侗窘?jīng)逢原》亦認(rèn)為:“絲瓜嫩者寒滑”,故熱性胃痛者宜食之。
冬瓜
性涼,味甘淡,能消痰、清熱、解毒、利水?!侗静輬D經(jīng)》中認(rèn)為它可“解積熱,利大小腸”?!峨S息居飲食譜》也說它“清熱養(yǎng)胃”。凡屬熱性胃痛之人,食之頗宜。
菠菜
性涼,味甘。唐代食醫(yī)孟詵說它“利五臟,通腸胃熱”?!侗静萸笳妗分羞€指出:“菠菜既滑且冷,而味又甘,故能入胃清解,而使其熱與毒盡從腸胃而出矣。”所以,熱性胃痛者宜多食常食之。
苦瓜
性寒,味苦,苦能健胃,寒能清火?!兜崮媳静荨分性榻B:“治胃氣疼:苦瓜煅為末,開水下?!狈矊贌嵝晕竿粗耍持疄橐?。
豆腐
性涼,味甘,有清胃熱作用。《食鑒本草》中記載:“豆腐寬中益氣,和脾胃,下大腸濁氣,消脹滿?!薄侗静萸笳妗分羞€說:“治胃火沖擊,內(nèi)熱郁蒸,癥見消渴、脹滿?!惫史参笩嶙魍?、脹滿口渴者,食之最宜。
蕹菜
性寒,味甘,有清胃通便作用?!蛾懘ū静荨分性杏涊d:“蕹菜,治腸胃熱,大便結(jié)?!彼?,熱性胃痛者,宜常食之。
蘆根
性寒,味甘,有清胃熱的作用。《唐本草》中早有記載:“療嘔逆不下食,胃中熱?!薄侗静萁?jīng)疏》亦云:“火升胃熱,則反胃嘔逆不下食及噎噦不止,蘆根甘寒除熱安胃,亦能下氣,故主之也?!狈惨蛭笩崴碌奈竿磭I逆者,食之尤宜。
麥門冬
性寒,味甘微苦,熱性胃痛者宜食之。正如《本草新編》中所說:“麥門冬,清胃中之邪熱。熱熾于胃中,熬盡其陰,不用麥冬之多,則火不能息矣?!?/p>
此外,熱性胃痛者還宜吃茼蒿、金針菜、馬蘭頭、慈姑、菜瓜、茭白、綠豆、梨子等涼性清胃食品。