中醫(yī)古籍
  • 吃出一個冬季美人

    為了抵御冬季較低的氣溫和寒氣,我們不知不覺吃進了不少高熱量的食物,新年假期當中,各種各樣的美食也讓我們的嘴巴欲罷不能。某一天站在鏡子前,才突然發(fā)現(xiàn)自己的身材開始發(fā)胖了,美麗的曲線改變了。為了避免這種不幸發(fā)生,就從現(xiàn)在開始關(guān)注自己的飲食吧。

    1、輕松對付假日食品,如低脂香腸、低糖年糕,低鹽臘肉等,既有節(jié)日氣氛又可除去不必要的脂肪;至于熬湯燉肉,可改用香菇、干貝、柴魚片等替代湯底,減輕味蕾負擔,少吃含高熱量的肥肉、油炸食物、零食、甜食等“垃圾食物”。

    2、輕松赴宴

    一般宴會上的菜式的熱量都十分高,為講究美味,就連調(diào)味料的熱量也十分嚇人。為了避免吸收過多的熱量,最好赴宴前先喝一大杯溫開水,讓自己有飽足感,若覺得光喝開水胃會不舒服,可以先吃一個蘋果墊底,這樣,宴會進行時就不會因為饑餓,而缺乏節(jié)制地大吃大喝。

    在宴會上,少喝含熱量高的酒精飲料和含糖分的果汁,最好能以無糖的茶或開水代替飲料,如此一來,熱量的攝取減少外,最重要的是無搭配性飲料,可以讓自己無形中也少吃一些。

    3、養(yǎng)成健康飲食習慣

    常吃香蕉 香蕉含有豐富的維他命A、B、C、E和鐵質(zhì),還含有調(diào)節(jié)身體酸堿平衡的磷和礦物質(zhì),是提神醒腦的最佳保健食品之一。

    喝杯牛奶 牛奶中含有豐富的鈣質(zhì),每天喝兩杯牛奶,可以多吸收3克的蛋白質(zhì),這對增強體質(zhì)、健康骨骼和牙齒都大有裨益。

    早餐吃好 早餐是一日三餐中最重要的一餐。一碗米粥、吃一些麥片、一只雞蛋能為身體提供所需的能量,讓你一天之中精力充沛。

    多喝開水 水可以改善呼吸、調(diào)理關(guān)節(jié)和肌肉,減輕疲勞。一般每天喝2升左右即可滿足需要。假如你鍛煉身體、乘飛機旅行或患感冒,則更要多喝水。

    常吃果仁 果仁中含有豐富的鐵質(zhì)和各種維生素,能活化皮膚細胞,把氧氣帶到紅血球中。

    4、飲食調(diào)節(jié)身體健康

    科學家認為,人體的內(nèi)臟:例如心、胃、腎等都與臉部的不同部位有特定“聯(lián)系”。內(nèi)臟機能的好壞會在人的臉部反映出來,因而飲食對美容極為重要。如果額頭皺紋增加,表明肝臟負擔過重,應(yīng)戒酒,少吃動物脂肪,而且每人至少飲3升水,如果能做到小小的節(jié)食,例如放棄一頓午餐則更好。

    如果眼圈發(fā)黑,眼神無光,則是腎負擔太重。要少吃鹽、糖、咖啡,多吃紅蘿卜、白蘿卜。

    臉頰發(fā)灰,說明身體缺氧,肺部功能不佳。應(yīng)多去公園散步、慢跑。并補充綠色蔬菜,增加蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和粗纖維的攝取。

    鼻子不喜歡糖。過多的巧克力和甜食會在鼻尖上形成紅色血管,所以可用果仁、水果或酸奶來代替巧克力當零食。但如果整個鼻子通紅,那就是心臟負擔過重了,應(yīng)該立即休息,并戒煙,少吃脂肪。

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