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秋日野炊全攻略
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中醫(yī)是需要辨別一下，虛主要是氣血陰陽。氣虛呢？簡單跟大家說就是氣力不足，氣屬于功能，你在某些方面的功能不足，任何一方面中醫(yī)都叫做氣虛。血虛呢，跟氣血而言呢，就是是由于血虛導(dǎo)致的功能不足，或者說功能還可以，但是血液的營養(yǎng)不足，會(huì)導(dǎo)致你容易功能......
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大家在網(wǎng)上今天可能看到一個(gè)，有一個(gè)說的是大胃王，為了吸引人眼球啊，就表演這樣的節(jié)目，國家出這個(gè)政策了，禁止再表演這樣的節(jié)目了是吧？一個(gè)是作秀還是浪費(fèi)糧食，那么今天我就從醫(yī)學(xué)這個(gè)角度啊，跟大家說這個(gè)暴飲暴食對我們?nèi)梭w的危害是非常大的，中醫(yī)認(rèn)為......
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然后這個(gè)患者肝氣郁滯呢，她也看了很多次，經(jīng)常吃一些藥，有時(shí)有點(diǎn)兒效果，但是總是反反復(fù)復(fù)不太好，這個(gè)是為什么呢？咱們來看一下這個(gè)肝氣郁滯的一些特點(diǎn)啊，第一個(gè)就是病情變化多樣，癥狀今天是這樣明天是那樣，今天是胃疼，明天是頭疼，發(fā)脾氣，吃不下飯，......
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中醫(yī)認(rèn)為這個(gè)濕邪是最難以祛除的，濕邪粘滯，這它的特點(diǎn)不容易祛除。我們在祛濕之前呢，一般都分辨是濕熱還是寒濕，目前在臨床上看是濕熱居多，寒濕特別少，因?yàn)槟愫疂竦闹委熾m然有濕，但是因?yàn)橛脺仃柣瘽竦闹委熯€是比較單純一點(diǎn)，濕熱的治療呢，既要清熱又要......
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前段時(shí)間在門診接診的一個(gè)患者，是一個(gè)60多歲的一個(gè)女性，體態(tài)稍微偏胖一點(diǎn)，她自己說，平時(shí)啊就有清嗓子的習(xí)慣啊，總是感覺咽部有痰啊，咳嗽幾聲能咳出少量的痰，嗓子阻塞這個(gè)異物感呢，這個(gè)癥狀是非常明顯的。有時(shí)候吃完飯以后會(huì)更明顯，更嚴(yán)重一些。做的......
不少城里人頗好“野趣”，尤其是野炊之趣，比帶點(diǎn)現(xiàn)成食物去野外吃掉要大得多。野外生火，以燒烤這種最原始的烹飪方式為首選。條件是選好袋裝炭、燒烤架和食物種類。這些東西完全可以在家樂福等大超市一次買全?？梢钥镜膬?nèi)容很多，切好的肉類、雞翅、火腿腸以及海鮮等等，但凡吃韓國燒烤時(shí)能點(diǎn)的東西都可照樣準(zhǔn)備一份。重要的是前一天就將原料用油和作料腌制起來，方便入味。
如此這般準(zhǔn)備好之后，揀個(gè)沒事的日子，和三五好友就可駕車出發(fā)了。既然要生火，最好別去山區(qū)，也別在林子里，河邊或者全是沙土的河灘地比較合適。萬一不慎燒著什么，就近用桶取水就可撲救。如果陽光太好，記得要帶些遮陽光的東西，比如野外用帳篷。
選好地點(diǎn)，就可推選一心靈手巧的女生主持燒烤過程，其他人干脆旁邊去聊天打牌，等著下嘴。
袋裝炭生火很容易，只要按照紙袋背后的說明操作即可；有經(jīng)驗(yàn)的人會(huì)帶瓶酒精或者二鍋頭助燃。切得均勻整齊的肉片最好烤，將之在燒烤架的鐵絲網(wǎng)上鋪平，一面烤得顏色變化后再翻一面，注意別粘鐵絲網(wǎng)；形狀不規(guī)則的海鮮魚類烤時(shí)需要勤翻動(dòng)；體積大的雞翅、雞腿什么的事先就要用刀劃出槽，或者干脆剖成一片，否則外面都烤焦了里面也不一定熟。事先準(zhǔn)備得越詳細(xì)，燒烤進(jìn)行得就越順利。等到香味冉冉生起，口水滴滴落下時(shí)，就可以大快朵頤啦！千萬不要忘記帶筷子或刀叉這類小東西！否則你會(huì)面臨一個(gè)尷尬的境地。
如果條件允許，用小軍用鍋煮一鍋鮮湯可以極大地增添野炊的情趣，或者再扔點(diǎn)面條進(jìn)去，這可跟在家里煮方便面感覺完全兩樣！此外進(jìn)餐時(shí)佐以小酒、大蒜、洋蔥什么，會(huì)大大減少鬧肚子的幾率。
等到一輪狼吞虎咽過后，撫著肚子，瞇著眼睛躺在椅子上享受陽光和清風(fēng)，有癮的再點(diǎn)根煙——那真是賽過神仙的感覺。
特別提示：野餐一定要注意防火！