查古籍
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火鍋怎么吃才能不上火
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聽到礞石這個(gè)名字，你也許會(huì)認(rèn)為這是一種巖石的名字，但其實(shí)礞石是一種中藥。礞石為變質(zhì)巖類黑云母片巖或綠泥石化云母碳酸鹽片巖。采挖后，除去雜石和泥沙。分布于江蘇、浙江、河南、湖北、湖南、四川等地。具有墜痰下氣，平肝鎮(zhèn)驚之功效。常用于頑痰膠結(jié)，咳......
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前段時(shí)間，聽說親戚家的孩子，因?yàn)槌粤瞬辉摮缘乃帲霈F(xiàn)了很大的問題，覺得很揪心，其實(shí)對(duì)于剛出生的寶寶來(lái)說，照顧起來(lái)要更加小心，寶寶小的時(shí)候，什么東西可以吃?哪些不可以吃?是每個(gè)媽媽都很關(guān)心的問題，很多寶寶小的時(shí)候，出現(xiàn)感冒的癥狀，媽媽喜歡用猴......
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珠珀猴棗散是一種處方藥，服用方法好似用溫開水和勻送服，或調(diào)和于粥、奶等食物中服食亦可。那么，珠珀猴棗散會(huì)上癮嗎?珠珀猴棗散能治療因肺熱引致的痰多，咳嗽、祛風(fēng)驅(qū)寒、小兒微熱、嘔奶、夜睡不寧等癥狀。著重於除痰定驚方面，對(duì)小兒急驚風(fēng)，四肢抽搐，痰......
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一個(gè)女人，懷孕的過程是非常不容易的，在這十個(gè)月當(dāng)中的過程有多痛苦，相信只有經(jīng)歷過的人才會(huì)明白，同時(shí)這是一個(gè)女孩子蛻變成成熟女人的重要過程;當(dāng)有了孩子，孕婦就需要大量進(jìn)補(bǔ)來(lái)確保小寶寶的營(yíng)養(yǎng)吸收，但是大家也知道，孕婦是非常脆弱的，抵抗力各方面都......
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現(xiàn)在的生活充滿了快節(jié)奏，很多人看多了城市的喧囂，開始選擇去一些大山深處旅行，雖然沒有高科技，例如電腦無(wú)線網(wǎng)等，但是他們那里的空氣沒有污染和霧霾，而且每個(gè)旅行的地方都有自己獨(dú)到之處；有一個(gè)地方，那里的女人頭發(fā)常年烏黑油亮發(fā)質(zhì)特別好，而且據(jù)說是......
; ; ; 吃火鍋上火的原因，不外有三：
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其一，由于湯料或調(diào)料的辛辣所致。辛辣食物會(huì)使脾胃消化功能失調(diào)，內(nèi)生燥熱濕邪，繼而出現(xiàn)便秘、痔瘡發(fā)作等問題。辛辣刺激還會(huì)造成胃腸道急性炎癥，出現(xiàn)咽喉腫痛，皮膚紅斑、瘙癢、干燥、脫屑，誘發(fā)牙齦腫痛、口角糜爛、嘴唇燥裂、口腔潰瘍、腹痛、腹瀉等。因此，還是舍棄口感的一時(shí)痛快，不食或少食辛辣為好。特別是胃及十二指腸潰瘍、痔瘡、口腔炎、慢性咽炎、慢性胰腺炎、膽囊炎患者，以及平時(shí)手足心熱、睡眠盜汗的陰虛內(nèi)熱之人，更應(yīng)節(jié)制食辣。;
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其二，在火鍋的食物選配上不科學(xué)。不少人吃火鍋喜歡以羊肉、牛肉、狗肉等高熱量食物為主，當(dāng)然會(huì)“引火燒身”?？茖W(xué)的食物選配應(yīng)該是多吃清火滋陰的食品，選用熱量較低的食物，如雞肉、魚肉、海鮮等。同時(shí)，必須搭配大量的綠葉蔬菜。蔬菜多偏寒涼，不僅能消除油膩，補(bǔ)充人體維生素，還有清涼、解毒、去火的作用。適當(dāng)吃些豆腐，其中的石膏不僅能增加常量元素鈣、鎂的攝入，而且有清熱、瀉火、除煩和止渴的作用，可減輕上火癥狀。如在火鍋中加些蓮子，既有助于均衡營(yíng)養(yǎng)，且有滋補(bǔ)強(qiáng)身、清心、瀉火的作用。;
其三，盲目食用滋補(bǔ)火鍋。近年來(lái)，一些酒店紛紛打出“藥膳美食”、“滋補(bǔ)火鍋”等招牌以招徠顧客。其實(shí)，這些藥膳滋補(bǔ)火鍋并非人人都能吃，食用不當(dāng)不但起不到滋補(bǔ)健身的效果，還有可能損害身體健康。藥膳不是食物與中藥的簡(jiǎn)單相加，而是在中醫(yī)辨證配膳理論指導(dǎo)下，由藥物、食物和調(diào)料三者精制而成的。一桌就餐者，各人體質(zhì)狀況不可能完全相同，人人都吃同樣的藥膳顯然不合適。如“沙參玉竹老鴨湯”，適用于肺燥、干咳、便秘等患者，可對(duì)陽(yáng)虛、寒痰者則適得其反。如果您青睞滋補(bǔ)火鍋，不妨請(qǐng)中醫(yī)做參謀，以便做到“陰陽(yáng)補(bǔ)瀉”心中有數(shù)。在食用火鍋前，必須搞清楚鍋底中有何中藥，以便選擇取舍。