哮喘食療藥膳

銀杏蒸鴨

功效：去咳定喘，怯痰溫肺。

配料：杏仁15克，白鴨500克，紹酒50克，雞油精20克，清湯適量，調(diào)料適量。

制作：白鴨加杏仁、紹酒、雞油精、清湯蒸煮，并加調(diào)料適量，蒸熟即可。

用法：佐餐食。

紫苑款冬羊肺湯

功效：滋補(bǔ)肺陰，去咳定喘。

配料：紫苑15克，款冬15克，羊肺1具，調(diào)料適量。

制作：將羊肺用清水洗干凈，與紫苑、款冬共煮，將熟加入調(diào)料。

用法：食肉喝湯，佐餐食。

白芨冰糖燕窩

功效：滋陰潤(rùn)肺，止咳止血。

配料：燕窩10克，白芨15克。

制作：燕窩制如食法，與白芨同放瓦鍋內(nèi)，加水適量，隔水蒸燉至芨爛，去渣，加冰糖適量，再燉片刻即可。

用法：每日服1～2次。

胎盤睪丸粉

功效：適用于支氣管哮喘緩解期，對(duì)有腎虛癥者尤為適宜。

配料：人或動(dòng)物胎盤1具，等量羊睪丸（或豬睪丸）。

制作：將上述2味放在烘箱內(nèi)烘干，研成細(xì)粉，混勻，裝入膠囊。

用法：每次服2～3克，每日2次。