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麻醬拌茄子治療“少白頭”
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耳鳴是生活中最為常見的一個疾病了，發(fā)生在老年人身上的居多，但是在最近幾年來，很多的年輕人也出現(xiàn)了耳鳴的癥狀，大家不要小看這個癥狀，發(fā)現(xiàn)了以后需要及時的來治療，不然后果也是相當嚴重的，治療耳鳴的方法也是比較多的，但是很多的人都比較信賴中醫(yī)的治......
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石決明大家應(yīng)該都沒有聽說過，其實這是一種非常常見的中藥藥材，主要起到的功效是能夠幫助平肝去熱，對眼睛也是有很多的好處的，現(xiàn)在有很多的中醫(yī)師，非常常用這種中藥，來治療一些疾病，但是在這些中藥方劑的使用過程中，自己應(yīng)該要怎么樣運用才是比較合理的......
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檸檬草和玫瑰醋聽起來就是一種草，其實是一味藥，檸檬草到底是一種什么東西呢，檸檬草在生活中可以見得到，但是真正利用并服用，檸檬草不必玫瑰艷麗它其貌不揚，但功效卻不凡，作為一種草藥，有著很高的利用價值，尤其是檸檬草泡水之后服下對人體有益，檸檬草......
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艾葉為菊科植物艾的葉。艾多年生草本，生于路旁荒野、草地、林緣。分布于中國大部分地區(qū)。5至7月花尚未開、葉正茂盛時，采葉陰干。艾葉多皺縮，有短柄，完整葉呈卵狀橢圓形，羽狀深裂，裂片橢圓狀披針形，邊緣有不規(guī)則粗鋸齒，上表面灰綠色，有稀疏的柔毛及......
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金不換又稱田七屬于同種多年生草本。金不換和田七只是叫法不同而以，它原屬于同種只是不同的稱謂，高達30～60厘米。根莖短，具有老莖殘留痕跡;根粗壯肉質(zhì)，倒圓錐形或短圓柱形，長約2～5厘米，直徑約1～3厘米，有數(shù)條支根，外皮黃綠色至棕黃色。金不......
“少白頭”令許多愛美人士頭痛不已，唏噓之余也只能頻繁地跑進發(fā)廊染上顏色，破壞了發(fā)質(zhì)和頭皮不說，沒過兩天白花花的頭發(fā)就又冒了出來，北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科于康教授介紹說，少白頭人士可多吃些麻醬拌茄子。
日常就餐時吃些麻醬拌茄子對于少白頭的緩解可以起到一定的輔助食療作用。
中醫(yī)認為，麻油、麻醬的原料——芝麻可治白發(fā)，麻醬中含有豐富的脂肪酸。整道菜含有豐富的礦物質(zhì)和促黑因子，這些元素的存在因人而異可以使少白頭得以緩解。
于康教授介紹說，目前少白頭的成因世界上仍然沒有確定的說法，所以欲求根治少白頭是沒有方法的，只有在日常飲食中補充些可以緩解白發(fā)的食物，但麻醬拌茄子也不宜多食，容易造成脂肪、能量攝入偏多，引起肥胖，所以少白頭人士要適量攝入。
做麻醬拌茄子需要準備400克鮮茄子，25克麻醬，20克蒜末，適量麻油、醬油、老陳醋，還有少量食鹽、白糖和味精。做法是首先將茄子蒸熟，再將蒜末、麻油、醬油、醋、麻醬、白糖等制成混合調(diào)料，澆在茄子上即可。