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美目護(hù)眼-銀杞明目湯
〖 來(lái) 源 〗:民間食療方
〖 原 料 〗:銀耳15克,枸杞15克,雞肝100克,茉莉花24朵,水豆粉,料酒,姜汁,食教育界各適量。
〖 制 作 〗:
1.將雞肝洗凈,切成薄片,放入碗內(nèi),加水豆粉,料酒,姜汁,食鹽拌勻待用。
2.銀耳洗凈,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花擇去花蒂,洗凈,放入盤中;枸杞洗凈待用。
3.將鍋置火上,放入清湯,加入料酒,姜汁,食鹽和味精,隨即下入銀耳,雞肝,枸杞燒沸,撇去浮沫,待雞肝剛熟,裝入碗內(nèi),將茉莉花撒入碗內(nèi)即成。
〖 用 法 〗:每日二次。佐餐食。
〖 說(shuō) 明 〗:補(bǔ)且益腎,明目美顏。適用于陰虛所致的視物模糊、兩眼昏花,面色憔悴等。
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美目護(hù)眼-銀杞明目湯
〖 來(lái) 源 〗:民間食療方
〖 原 料 〗:銀耳15克,枸杞15克,雞肝100克,茉莉花24朵,水豆粉,料酒,姜汁,食教育界各適量。
〖 制 作 〗:
1.將雞肝洗凈,切成薄片,放入碗內(nèi),加水豆粉,料酒,姜汁,食鹽拌勻待用。
2.銀耳洗凈,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花擇去花蒂,洗凈,放入盤中;枸杞洗凈待用。
3.將鍋置火上,放入清湯,加入料酒,姜汁,食鹽和味精,隨即下入銀耳,雞肝,枸杞燒沸,撇去浮沫,待雞肝剛熟,裝入碗內(nèi),將茉莉花撒入碗內(nèi)即成。
〖 用 法 〗:每日二次。佐餐食。
〖 說(shuō) 明 〗:補(bǔ)且益腎,明目美顏。適用于陰虛所致的視物模糊、兩眼昏花,面色憔悴等。