中醫(yī)古籍
  • 瘦身與飲食

    ◎小心裹著糖衣的毒藥

    甜食不僅熱量高,對皮膚也不好,更容易造成肥胖,所以喜歡吃甜食的朋友,可要控制一下?;蛘呖捎玫涂ㄌ谴嬉话闵程?降低一些卡洛里。

    ◎別做餐桌旁的垃圾桶

    不浪費的美德,使很多女性變成[餐桌旁的垃圾桶],尤其許多家庭主婦為了不想把剩菜丟掉,常常把吃剩的食物硬往肚里塞,久而久之,腸胃越來越大,體重也一天比一天上升。其實,吃不完的菜放進冰箱,隔天再吃,雖然隔夜菜不如現(xiàn)煮的美味,但總比水桶腰好吧!最好的習慣是控制好炒菜分量,寧可不夠再炒一盤,而不要剩。

    ◎口水也能促進食欲

    職業(yè)女性,既要忙公事,私事更是一籮筐,總覺得一天二十四小時不夠用,所以吃飯時常要一面談事情,一面吃,這樣雖然很省時間,但對消化卻不好,容易引起胃腸病。再說,邊吃邊談,也很不雅觀,有時不小心菜屑塞在牙縫中,連自己都不知道。掌握時間也要注意身體,更別忘了飯后到化妝室整理儀容,再漂亮出擊。

    ◎讓食物有消化的時間

    進食的速度不要太急、太快。吃的時候囫圇吞棗,往往吞到肚子里,胃腸來不及消化,自己覺得不夠飽又再吃一碗,當你感到飽時,已經(jīng)過量了。胃里囤積的東西太多,消化量也大,很容易造成胃下垂,同時脂肪也會跟著來。所以吃東西要細嚼慢咽,讓心情放松,并保持七分飽的狀態(tài),身體健康又愉快。

    ◎只要沙拉不要沙拉醬

    很多人吃蔬菜水果來減肥,可是體重卻降不了,原來吃沙拉時,加了太多沙拉醬?;蛘呤情L期吃蔬果,沒有吃其他肉類或淀粉類食物,造成營養(yǎng)不均衡。身體缺乏足夠的營養(yǎng),將導致后遺癥,最理想的方式是每星期抽兩天全天吃蔬果,讓腸胃適當?shù)男菹?還可以順便消毒腸胃。

    ◎零食+零食=高熱量

    為了節(jié)食不吃正餐,但零食卻不間斷,這是很多人易犯的通病。有些正在減肥的朋友,以洋芋片、糖果來療饑,難怪怎么都達不到效果。吃零食不但自己的身體無益且容易發(fā)胖,更何況三餐不定時、不定量,腸胃也無法適從,容易出毛病。

    ◎用大吃一頓慶祝減肥成功?

    節(jié)食要有相當?shù)囊懔εc恒心,常有很多人幾天不吃,好不容易瘦下來后,心中一高興,覺得應該好好慰勞自己,讓自己放松一下,結果一放松就忘了節(jié)制,之前的辛苦又功虧一簣了。在節(jié)食減肥之前,在心理上一定要先做好適當?shù)恼{(diào)適及認知,清楚自己的身體狀況,適不適合節(jié)食,或是可以先減少食量,讓胃部慢慢縮小,不吃不喝或暴飲暴食都不好。

    ◎餐餐七分飽,快樂活到老

    吃東西不要吃得太飽,每餐最好保持在七至八分飽,因為吃得太飽,血液循環(huán)停留在胃部的時間較長,腦部會有一點缺氧,就容易感到想睡覺、沒精神,而且胃部的負擔也會增加。訪問有很多自助式吃到飽的餐廳,經(jīng)濟實惠很吸引人,但這種餐廳吃得太少不劃算,要努力吃才能撈本,可是,這樣一來,腸胃太慘了,相對的脂肪也跟著來。為了你的健康可要好好節(jié)制,要不就多運動,把今天多吃的給消化掉,不要囤積在體內(nèi)。

    ◎餐后立刻離開餐桌

    不要在餐桌上談事情、聊天,許多人在用餐后,還坐在餐桌旁聊天,結果不知不覺又吞了許多食物。吃飽后,立即離開餐桌到客廳去,或把桌面清理過之后,再繼續(xù)話題。

    ◎養(yǎng)成飯前吃水果習慣

    一般人將水果當做是飯后幫助消化的最佳食物,假如你將水果改在飯前吃,會有怎樣的的效果呢?告訴你這個小秘方,飯前吃水果不但可適當?shù)叵c胃內(nèi)的廢物,而且還有減肥的功效。因為飯前吃水果,肚子里已經(jīng)先有一些食物,再吃飯,只要吃到七分飯就夠了;如果是飯后吃,已經(jīng)吃了七分飯,再吃水果,就已達到九分飽甚至十分飽了。所以不妨在飲食上做些小改變。

    ◎自然清淡保健康

    中國人做菜講究色香味俱全,少不了要用很多的佐料與辛香料,來彌補食物本身的不足。例如用豬肉爆香來炒菜就是例證??墒菑默F(xiàn)代的醫(yī)學了解,豬油會導致動脈硬化,對身體有害無益。此外,糙米富含營養(yǎng),人盡皆知,但一般人卻愛吃精致的白米飯。事實上,自然界給我們的都是美食,清淡、原始、簡單的食物最能保健康。這些自然、健康的食品,維生素、纖維素、礦物質(zhì)含量都很高,并有很高的抗氧化物質(zhì),能夠防止人類老化。

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