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檳榔,又名大腹子、海南子,為棕櫚科常綠喬木植物檳榔的種子。
中醫(yī)應用檳榔治病歷史悠久,經(jīng)驗豐富。中醫(yī)認為,檳榔味辛、甘,性溫,入胃、大腸經(jīng),有殺蟲消積、行氣導滯、利濕消腫之功。從中醫(yī)臨床實踐來看,檳榔的主要功效是殺蟲、消積、下氣,治療蟲積腹痛、食積停滯、脘腹脹滿、瀉痢后重等。藥理研究表明,檳榔含有多種生物堿,其驅(qū)蟲的有效成分是檳榔堿,易溶于水,能使絳蟲體產(chǎn)生弛緩性麻痹而被排出體外。檳榔對豬肉絳蟲有較強的麻痹作用,對牛肉絳蟲的作用較弱,對有鉤絳蟲、無鉤絳蟲及短小絳蟲也有較強的麻痹作用。據(jù)報道,用檳榔治療豬肉絳蟲病,有效率在90%以上,治療姜片蟲病的有效率為47.2%~90%,一般用藥1~3小時后即可見蟲體排出;對蟯蟲病、蛔蟲病、鉤蟲病療效稍遜,但有效率也在50%以上,一般用藥24小時后可見蟲體排出。檳榔皮,又名大腹皮,有行氣寬中、利濕除脹之功,臨床常用于治療水腫腹脹、小便不利等。盡管檳榔療效確實,但仍可耗傷正氣,不宜久服?,F(xiàn)介紹兩則食療方,供選用:
檳榔粥
檳榔10克,大米100克。將檳榔放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,加大米煮為稀粥即成。每日服1劑,連服2~3天,可下氣、消積、殺蟲,適用于食積氣滯、脘腹脹滿、大便不爽、瀉痢后重,以及多種腸道寄生蟲病。
榔術(shù)豬肚粥
檳榔10克,白術(shù)30克,豬肚150克,大米100克,調(diào)味品適量。將豬肚洗凈,切塊,與檳榔、白術(shù)同放鍋中,加清水適量煮至豬肚熟后,去渣取汁,加大米煮粥服食。豬肚可取出調(diào)味佐餐。本方可補中益氣、健脾和胃,適用于脾胃虛弱、消化不良、食欲不振、倦怠少氣、脘腹脹滿、大便不爽等。
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檳榔,又名大腹子、海南子,為棕櫚科常綠喬木植物檳榔的種子。
中醫(yī)應用檳榔治病歷史悠久,經(jīng)驗豐富。中醫(yī)認為,檳榔味辛、甘,性溫,入胃、大腸經(jīng),有殺蟲消積、行氣導滯、利濕消腫之功。從中醫(yī)臨床實踐來看,檳榔的主要功效是殺蟲、消積、下氣,治療蟲積腹痛、食積停滯、脘腹脹滿、瀉痢后重等。藥理研究表明,檳榔含有多種生物堿,其驅(qū)蟲的有效成分是檳榔堿,易溶于水,能使絳蟲體產(chǎn)生弛緩性麻痹而被排出體外。檳榔對豬肉絳蟲有較強的麻痹作用,對牛肉絳蟲的作用較弱,對有鉤絳蟲、無鉤絳蟲及短小絳蟲也有較強的麻痹作用。據(jù)報道,用檳榔治療豬肉絳蟲病,有效率在90%以上,治療姜片蟲病的有效率為47.2%~90%,一般用藥1~3小時后即可見蟲體排出;對蟯蟲病、蛔蟲病、鉤蟲病療效稍遜,但有效率也在50%以上,一般用藥24小時后可見蟲體排出。檳榔皮,又名大腹皮,有行氣寬中、利濕除脹之功,臨床常用于治療水腫腹脹、小便不利等。盡管檳榔療效確實,但仍可耗傷正氣,不宜久服?,F(xiàn)介紹兩則食療方,供選用:
檳榔粥
檳榔10克,大米100克。將檳榔放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,加大米煮為稀粥即成。每日服1劑,連服2~3天,可下氣、消積、殺蟲,適用于食積氣滯、脘腹脹滿、大便不爽、瀉痢后重,以及多種腸道寄生蟲病。
榔術(shù)豬肚粥
檳榔10克,白術(shù)30克,豬肚150克,大米100克,調(diào)味品適量。將豬肚洗凈,切塊,與檳榔、白術(shù)同放鍋中,加清水適量煮至豬肚熟后,去渣取汁,加大米煮粥服食。豬肚可取出調(diào)味佐餐。本方可補中益氣、健脾和胃,適用于脾胃虛弱、消化不良、食欲不振、倦怠少氣、脘腹脹滿、大便不爽等。