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秋季最明顯的特點是氣候干燥。在沒有特殊情況(如患外感、腹瀉、濕盛)時,在進補方中,食補應以滋陰潤燥為主,如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、梨等,這些食物與其他有益食物或中藥搭配則功效更佳。藥補則應適當配以養(yǎng)陰生津潤肺的中藥,這些藥物種類較為豐富,如西洋參、太子參、沙參、麥冬、石斛、玉竹、百合、杏仁、天花粉、蘆根、白木耳、黑木耳、龜板、鱉甲、地黃等,都適于在秋季使用。當然,在使用這些藥物時也要有所選擇,千萬不要不分青紅皂白一股腦兒地使用。切記秋季養(yǎng)陰忌濫補。
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秋季最明顯的特點是氣候干燥。在沒有特殊情況(如患外感、腹瀉、濕盛)時,在進補方中,食補應以滋陰潤燥為主,如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、梨等,這些食物與其他有益食物或中藥搭配則功效更佳。藥補則應適當配以養(yǎng)陰生津潤肺的中藥,這些藥物種類較為豐富,如西洋參、太子參、沙參、麥冬、石斛、玉竹、百合、杏仁、天花粉、蘆根、白木耳、黑木耳、龜板、鱉甲、地黃等,都適于在秋季使用。當然,在使用這些藥物時也要有所選擇,千萬不要不分青紅皂白一股腦兒地使用。切記秋季養(yǎng)陰忌濫補。