● 蔥 cōng ? ㄘㄨㄥˉ ◎ 多年生草本植物，葉圓筒狀，中空，莖葉有辣味，是常用的蔬菜或調(diào)味品，兼作藥用，品種很多：大蔥。小蔥。 ◎ 〔蔥頭〕ａ．多年生草本植物，地下有扁球形鱗，白色或略帶紫紅色，可食；ｂ．這種植物的鱗莖。亦稱“洋蔥”。 ◎ 青色：蔥翠。蔥白。蔥綠。蔥蘢（形容草木青翠茂盛）。蔥郁。郁郁蔥蔥。

英文翻譯

◎ 蔥 shallot

詳細(xì)字義◎ 蔥 蔥 cōng? 〈名〉 (1) (形聲。從艸,悤( cōng?)聲。本義:蔥,一種蔬菜) (2) 有圓筒狀中空葉的植物之一 [onion]。多年生草本植物。葉子圓筒形,中空,鱗莖圓柱形,開小白花。種類很多?？勺魇卟嘶蛘{(diào)味品,亦可作藥用 蔥,蔥菜也。——《說(shuō)文》 蔥有冬春二種,有胡蔥、木蔥、山蔥,二月別小蔥,六月別大蔥,夏蔥曰小,冬蔥曰大?！洱R民要術(shù)》 指如削蔥根,口如含朱丹?！队衽_(tái)新詠·古詩(shī)為焦仲卿妻作》 (3) 青綠色 [green]。如:蔥青(淡淡的青綠色);蔥茜(蔥倩。青綠色)

[①]［cōng］［《廣韻》倉(cāng)紅切，平東，清。］亦作“茐1”。亦作“蔥1”。亦作“1”。(1)多年生草本植物。葉子圓筒形，中間空，鱗莖圓柱形，開小白花。種類很多，有大蔥、香蔥等?？勺魇卟嘶蛘{(diào)味品，亦可作藥用。(2)指山中生長(zhǎng)的野蔥。(3)青綠色。(4)古劍名。(5)舊時(shí)比喻婦女纖細(xì)的手指。[②]［chuāng］［《集韻》初江切，平江，初。］通“窗1”。見“蔥2靈”。

音韻參考

[廣　韻]：倉(cāng)紅切,上平1東,cōng,通開一平東清[粵　語(yǔ)]：cung1