● 酒 jiǔ ? ㄐㄧㄡˇ ◎ 用高粱、米、麥或葡萄等發(fā)酵制成的含乙醇的飲料：白酒。啤酒。料酒。雞尾酒。茅臺酒。酒漿。

英文翻譯

◎ 酒 alcohol　　　diddle　　　drink　　　tiff　　　tipple　　　vino　　　vintage　　　water of life　　　wet goods

詳細(xì)字義◎ 酒 jiǔ? 〈名〉 (1) (會意。從水,從酉( yǒu)?！坝稀北玖x就是酒?！坝稀币嗉姹碜忠?。本義:用高粱、大麥、米、葡萄或其他水果發(fā)酵制成的飲料) (2) 同本義 [liquor;wine;spirits;alcoholic drink] 酒,就也。所以就人性之善惡?！墩f文》 酒曰清酌?！抖Y記·曲禮》 酒食者,所以令歡也。——《禮記·樂記》 酒者所以養(yǎng)老也,所以養(yǎng)病也。——《禮記·射義》 酒,百樂之長。又,酒者,天下之美祿?！稘h書·食貨志》 不為酒困?！墩撜Z·子罕》 (3) 又如:酒肆(酒店);酒水(酒;筵席);酒生(酒保,酒店伙計);酒務(wù)(酒店) (4) 酒席,酒筵 [feast]。如:酒坐(酒席);酒場(酒會)詞性變化 ◎ 酒 jiǔ? 〈動〉 (1) 飲酒 [drink]。如:酒面(席前,斟滿一杯酒暫時不飲,先行酒令,叫“酒面”);酒底(席間,每行完一次酒令,飲一杯酒,叫“酒底”) (2) 以酒薦祖廟 [offer a sacrifice] 卜辭所載之酒字為祭名?？脊耪呔剖於]祖廟,然后天子與群臣飲之于朝?！_振玉《殷虛文字類編》

[①]［jiǔ］［《廣韻》子酉切，上有，精。］(1)飲料名。用糧食、水果等含淀粉或糖的物質(zhì)發(fā)酵制成的含乙醇的飲料。(2)飲酒。(3)酒席，酒筵。(4)姓。見《通志·氏族四》。

音韻參考

[上古音]：幽部精母,tziu[廣　韻]：子酉切,上44有,jiǔ,流開三上尤精[平水韻]：上聲二十五有[粵　語]：zau2[閩南語]：chiu2