臘月釀制的酒。 唐 岑參 《送張獻心充副使歸河西雜句》：“玉缾素蟻臘酒香，金鞍白馬紫游韁?！?宋 王讜 《唐語林·補遺二》：“奔走權(quán)門，所不忍視，臘酒一壺，能共醉否？” 清 曹寅 《后陶索酒看城西花戲柬》詩：“ 毘陵 臘酒白如酥，取助官廚不用沽。”