古代指經(jīng)官府準(zhǔn)允開業(yè)的鹽商的鹽棧。后亦指官府的鹽棧?！敦?fù)曝閑談》第三回：“這身行頭，他本來是沒有的，全靠那幾包鹽賣在鹽公堂里，得了幾十兩銀子，這纔到估衣鋪里選了一身。” 阿英 《鹽鄉(xiāng)雜信》八：“可是，在每天所燒的鹽中，照定例，是必需以四元六角一引的價(jià)錢，賣四引（即八包）給‘鹽公堂’作為官鹽的，這就是說，一定要有四引，每引蝕本大洋四角的讓給‘鹽公堂’作官鹽去賣。”