國學(xué)古籍

  • 嶺外代答 花木門 果實(shí)附 草附·170　紅鹽草果

    作者: 《嶺外代答》周去非
    　　邕州取新生草果，入梅汁鹽漬，令色紅，曝干，薦酒，芬味甚高，世珍之。草豆蔻始結(jié)實(shí)如小舌，即擷取，紅鹽干之，名鸚哥舌，尤為難得。一廬山茶罐，可貯五百枚。