中醫(yī)古籍
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《食療本草》 菠（菠菜）
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冷，微毒。利五臟，通腸胃熱，解酒毒。服丹石人食之佳。北人食肉面即平，南人食魚鱉水米即冷。不可多食，冷大小腸。久食令人腳弱不能行。發(fā)腰痛，不與蛆魚同食。發(fā)霍亂吐瀉?！布窝a(bǔ)〕