知識雜集
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《飲食須知》 蜀黍
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- 王肯堂
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- 未知
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（公元前五世紀? ）原題戰(zhàn)國時秦越人撰。共有 81 個問答。系采摘《內(nèi)經(jīng)》的精要，設為問答，解釋疑難。
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清 黃元御 著
黃元御醫(yī)書總目錄
《素問懸解》《靈樞懸解》《難經(jīng)懸解》《傷寒懸解》《金匱懸解》《傷寒說意》
《四圣心源》《素靈微蘊》《四圣懸樞》《長沙藥解》《玉楸藥解》
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味甘澀性溫。高碩如蘆荻，一名蘆粟。粘者與黍同功，種之可以濟荒，可以養(yǎng)畜。梢堪作 ，莖可織箔席、編籬、供爨。其谷殼浸水色紅，可以紅酒。
《博物志》云∶地種蜀黍，年久多蛇。玉蜀黍即番麥，味甘性平。