中醫(yī)古籍
  • 《飲食須知》 鹿肉

    作者: 賈銘

    味甘性溫。二月至八月不可食,發(fā)冷痛。白臆者、豹文者并不可食。

    鹿肉脯炙之不動(dòng)、及見水而動(dòng)、或曝之不燥者并殺人。同雉肉、蒲白、 魚、 魚、雞肉、生菜、鯽魚、 食,發(fā)惡瘡。《禮記》云∶食鹿去胃,鹿茸不可以鼻嗅之,中有小白蟲,視之不見,入人鼻必為蟲顙,藥不及也。不可近丈夫陰,令痿。鹿脂亦不可近陰。久食鹿肉,服藥必不得力,為其食解毒之草故也。勿同豬肉食。

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