中醫(yī)古籍
  • 《減肥新法與技巧》 第二節(jié) 食療、藥膳減肥

    祖國醫(yī)學(xué)中有很多治療肥胖癥的食療、藥膳方劑。我國人民膳食組成中,許多食物既是食品,也是藥物,故古人早就有“醫(yī)食同源、藥食同根”之說。如冬瓜、山楂、山藥等,都有降脂減肥之功效,既是食物,又有藥效。藥膳有多種形式,如藥粥、藥酒及藥膳菜肴等,均確有減肥之功效?,F(xiàn)錄部分方膳如下,供選用。

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