《本草從新》 大棗

補脾胃、潤心肺、調(diào)營衛(wèi)、和百藥．

甘溫．補中益氣．滋脾土．潤心肺．調(diào)營衛(wèi)．緩陰血．生津液．悅顏色．通九竅．助十二經(jīng)．和百藥．傷寒及補劑中加用之．以發(fā)脾胃升騰之氣．（須與姜并行．）紅棗功用相仿．

差不及爾．雖補中而味過于甘．中滿者忌之．（甘令人滿、大建中湯、心下痞者減餳棗、與甘草同例．經(jīng)言、棗為脾果、脾病宜食之、又曰∶脾病患毋多食甘、毋乃相戾耶、不知言宜食者、指不足之脾也、如脾虛泄瀉之類、毋多食者、指有余之脾也、如實滿腫脹之類、凡用藥者、能隨其虛實而變通之、雖尋常品味、必獲神功、茍執(zhí)而泥之、雖有良劑、莫展其長、故學(xué)人以格致為亟也．）凡風疾痰熱及齒痛．俱非所宜．小兒疳病亦禁．生者尤為不利．

北產(chǎn)肥潤堅實者佳．（金華南棗及徽寧所產(chǎn)、皮薄而皺、花紋甚細而可愛、味雖甘美、而微帶酸、且脂少于北棗、止可充食用、皆不堪入藥、宏景曰∶南棗大惡、不堪啖、蘇頌曰∶江南出者堅燥少脂、不可入藥．）殺烏附毒．忌蔥、魚同食．（諸瘡久壞不愈者、棗膏三升、煎水頻洗、取愈．食椒閉氣、食棗即解．）以上五果類．