查古籍
中醫(yī)飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)是在中醫(yī)理論體系的指導(dǎo)下,應(yīng)用食物來(lái)保健強(qiáng)身,預(yù)防和治療疾病或促進(jìn)機(jī)體康復(fù)以及延緩衰老的一門學(xué)科。本課程主要由北京中醫(yī)藥大學(xué)尤海燕老師主講,國(guó)訊醫(yī)藥網(wǎng)絡(luò)科技開發(fā)(集團(tuán))有限公司設(shè)計(jì)制作而成。 整個(gè)課程包括上篇總論和下篇各論兩部分,上篇主要為中醫(yī)飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)理論,共四章;后篇主要講述各種飲食的臨床應(yīng)用,分為十二章。
大小者,陰陽(yáng)之象也。陽(yáng)盛則脈大,陰盛則脈小,大為陽(yáng)而小為陰。寸大而尺小者,氣之常也。寸過(guò)于大則上熱,尺過(guò)于小則下寒。
然有大不可以為陽(yáng)盛,而小不可以為陰盛者。脈法:脈弦而大,弦則為減,大則為芤,減則為寒,芤則為虛,寒虛相摶,此名為革,婦人則半產(chǎn)漏下,男子則亡血失精。蓋陽(yáng)衰土濕,水火不交,火炎而金爍,則關(guān)寸浮大;水寒而木郁,則關(guān)尺浮大。肺金失其收斂,肝木行其疏泄,此亡血失精,半產(chǎn)漏下之原。庸工以為陰虛,投以滋潤(rùn),土敗則命殞。是大不可以為陽(yáng)盛也。傷寒三日,脈浮數(shù)而微,病人身涼和者,此為欲解也。蓋邪退而正復(fù)則脈微,是小不可以為陰盛也。
凡木火泄露則脈大,金水?dāng)坎貏t脈小。陽(yáng)泄則上熱而下寒,陽(yáng)藏則上清而下溫。勞傷虛損之脈,最忌浮大。陽(yáng)根下斷,浮大無(wú)歸,則人死矣。故大則病進(jìn),小則病退。小脈未可以扶陽(yáng),大脈未可以助陰,當(dāng)因委而見(jiàn)源,窮其大小所由來(lái)也。