《保健藥膳》 茴香粥

主要原料：小茴香15克，粳米100克。

制作方法：先煎小茴香取汁、去渣，燒粳米煮成稀粥?；蛴眯≤钕?克研成細未，調入粥中椎食。

效用說明：行氣止痛，健脾開胃。適宜于小腸疝氣、脘腹脹滿，睪丸腫脹偏墜、胃寒嘔吐、食欲減退，以及鞘膜積液、陰囊橡皮腫、嵌閉性小腸疝、慢性胃炎。胃弱、胃腸下垂、乳汁缺乏等癥。