中醫(yī)古籍
  • 《生理學(xué)》 第二節(jié) 口腔內(nèi)消化

    消化過(guò)程是從口腔開(kāi)始的。食物在口腔內(nèi)停留的時(shí)間很短,一般是15-20秒鐘。食物在口腔內(nèi)咀嚼,被唾液濕潤(rùn)而便于吞咽。由于唾液的作用,食物中的某些成分還在口腔內(nèi)發(fā)生化學(xué)變化。

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