中醫(yī)古籍
  • 慢性胃炎食療方

    謝文緯 北京普祥中醫(yī)腫瘤醫(yī)院

    扁豆佛手粥

    扁豆100克,佛手30克,粳米100克,同煮粥食之。

    適于肝胃不和證。

    生姜大棗粥

    生姜3片,大棗15枚,粳米50克,同煮粥食之。

    適于脾胃虛寒證。

    山藥苡仁豬肚湯

    山藥30克,薏苡仁50克,豬肚100克,料酒10毫升,蔥、姜、鹽、味精適量。先將豬肚、薏苡仁同煮30分鐘,再放入余料煮15分鐘,最后放入味精即可食用。

    公英羊肚湯

    蒲公英100克,羊肚1只,生姜5片,蔥1段,料酒15毫升,鹽、胡椒粉適量。羊肚、蔥、姜、料酒燉煮50分鐘,再放蒲公英等余料煮16分鐘食用。

    養(yǎng)胃蓮子粥

    蓮子30克,山藥30克,薏苡仁30克,白扁豆30克,大棗20枚,粳米100克。同煮粥食之。

    生姜楊梅山楂飲

    生姜5片,楊梅50克,山楂50克。切細(xì)水泡1小時(shí),再加紅糖適量,共煮30分鐘即可飲用。

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