中醫(yī)古籍
  • 別把粽子當(dāng)夜宵

    端午節(jié)來臨,家家戶戶都開始忙著準(zhǔn)備粽子,很多家庭都是在晚上聚在一起吃粽子,感受過節(jié)的氣氛。

    但要注意粽子不能當(dāng)夜宵吃,因?yàn)槭澄锵瘡奈傅侥c,至少需要停留6個(gè)小時(shí)。粽子是用糯米做的,本來就不容易消化,臨睡前吃粽子,停留在胃里的時(shí)間則更長,一晚留在肚子里不容易消化,可能導(dǎo)致慢性胃病、胃潰瘍患者發(fā)病。

    粽子多吃容易感到甜膩,因此不要多吃。如胃病患者吃粽子可選白米粽,別蘸糖,不要吃得太甜;對于有膽結(jié)石、膽囊炎和胰腺炎患者,建議不要吃肉粽、蛋黃粽,過于油膩和脂肪、蛋白過高的粽子,可能引起消化不良、脹氣,并引發(fā)炎癥急性發(fā)作。雖然粽子可以冷食,但會比較硬,也會影響脾胃的消化,從冰箱拿出來后應(yīng)充分加熱,煮熱變軟后才吃。以上這些患者更不能把粽子當(dāng)夜宵吃。(陳立平)

更多中藥材
  • 金不換,原名為羅勒,別名金不換(梅州、潮汕),臭蘇(潮陽),香菜仔(普寧),魚生菜(汕頭、揭陽),九層塔(普寧、揭陽、廣州、汕頭、潮陽),魚生菜、香菜、九層塔、光明子、金不換(南澳),魚香草、羅勒(惠陽)、蘭香(我國北方部分地區(qū)稱為蘭香)。......
  • 我們平時(shí)吃什么東西,一般只是取它的某一個(gè)部分,比如說蘋果,我們只吃它的果實(shí)就可以了,而它的葉子還有還有樹干都不是我們想要的;還比如說茶葉,也是只需要采摘下它的葉子就足夠了,其他的部分對于我們來說意義并不大;一般來說自然界的規(guī)律就是這樣的,但......
  • 在日常生活中,人們經(jīng)常吃沙姜,因?yàn)樯辰哂泻艽蟮墓δ芎托в?,人們也愿意食用,那么,孕婦能不能吃沙姜呢?1、沙姜的功效溫中,消食,止痛。治心腹冷痛,停食不化,跌打損傷,牙痛。用于胸隔脹滿,脘腹冷痛。飲食不消。《品匯精要》:辟穢氣;為末擦牙,祛......
  • 在日常生活中,人們經(jīng)常吃沙姜,因?yàn)樯辰哂泻艽蟮墓δ芎托в?,人們也愿意食用,那么,沙姜可以長期被人們服用嗎?1、沙姜沙姜別名山柰、三萘子、三賴、山辣,沙姜的功效是行氣溫中、消食、止痛,沙姜的作用是治胸膈脹滿、脘腹冷痛、飲食不消,陰虛血虧及胃......
  • 說到調(diào)味品,我們就不得不提起姜了,在我們?nèi)粘I钪?,似乎很多菜都是要用到姜的,特別是在一些葷菜上,因?yàn)槲覀兌贾澜苋バ嚷?有時(shí)候我們也會用姜來做一些蘸醬,味道可是棒極了的;姜的種類可不少,有沙姜,南姜,良姜和生姜等,而我們比較常用的就是沙......