準(zhǔn)媽媽 要會(huì)調(diào)整飲食營(yíng)養(yǎng)

現(xiàn)代生活中，身懷六甲的準(zhǔn)媽媽們常常會(huì)擔(dān)心孕期營(yíng)養(yǎng)不足，開始大補(bǔ)特補(bǔ)起來，大量的蛋白質(zhì)、葷菜、水果……可如果天天如此，將導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過剩，不但會(huì)增加身體負(fù)擔(dān)，還會(huì)增加孕期并發(fā)癥(肥胖、妊娠期糖尿病、巨大兒)的發(fā)生。也有的準(zhǔn)媽媽意識(shí)到吃得太多會(huì)帶來不利，吃飯時(shí)“如履薄冰”，這個(gè)不敢吃，那個(gè)不愿碰……顯而易見，這樣又會(huì)由于營(yíng)養(yǎng)不足而影響到自身和胎兒的健康——許多準(zhǔn)媽媽徘徊在“營(yíng)養(yǎng)過多”和“營(yíng)養(yǎng)不足”的憂慮中。怎么吃，吃什么才能給準(zhǔn)媽媽和胎兒的健康“上個(gè)雙保險(xiǎn)”呢？

少食多餐取代一日三餐 女性懷孕時(shí)子宮增大，位置也相應(yīng)提高，胃的容量也因此受到限制，按照孕前平時(shí)的食量也會(huì)使得胃部過于飽脹。因此，這個(gè)時(shí)候就可以“少食多餐”取代“一日三餐”，定好食物攝入量，每天分幾次攝入，每次吃得少一點(diǎn)。孕婦可以在早餐、中餐之后的兩個(gè)小時(shí)分別加早點(diǎn)、午餐點(diǎn)。不過應(yīng)盡量保證早、中、晚餐的攝入比例保持在30%、40%、30%，每天的攝入熱量控制在2300千卡左右。在三種能量的攝入比例中，蛋白質(zhì)10%～15%，脂肪20%～30%，碳水化合物60%～70%。

藥補(bǔ)不如食補(bǔ)“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”是個(gè)老生常談的話題，但許多孕婦擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)不足，食補(bǔ)、藥補(bǔ)“雙管齊下”，在營(yíng)養(yǎng)飲食的基礎(chǔ)上，飲用強(qiáng)化孕婦配方奶粉，還每天服用營(yíng)養(yǎng)片劑。其實(shí)，只要在醫(yī)生的建議下合理、正常飲食，一般不會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良，沒有必要再額外補(bǔ)充過量的營(yíng)養(yǎng)片劑，畢竟食補(bǔ)的效果是大大好于藥補(bǔ)，且沒有其他副作用。如果孕婦胃口不好，什么都吃不下，或者出門在外，不方便通過食物攝入補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，可以考慮服用營(yíng)養(yǎng)片劑。

一人吃不一定兩人補(bǔ) 在準(zhǔn)媽媽的營(yíng)養(yǎng)問題上，有句俗語(yǔ)叫做“一人吃等于兩人補(bǔ)”，說的就是準(zhǔn)媽媽需要特別多的營(yíng)養(yǎng)，不僅僅供給自身需要，還要為肚中胎兒生長(zhǎng)所需的養(yǎng)料。很多準(zhǔn)媽媽為了寶寶，一掃從前對(duì)身材的顧慮，挑愛吃的東西給自己吃，當(dāng)然也給寶寶吃。實(shí)際上，媽媽愛吃不等于寶寶愛吃。胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育需要比成人更加全面的營(yíng)養(yǎng)。準(zhǔn)媽媽的挑食，很可能引起胎兒發(fā)育過程中的營(yíng)養(yǎng)不均衡；而有的準(zhǔn)媽媽吃得太多，超出了自己和寶寶實(shí)際所需的能量，這不僅加重了自己的負(fù)擔(dān)，還增加生出“巨大兒”的可能性。為自己，也為寶寶，增加營(yíng)養(yǎng)的準(zhǔn)媽媽們，飲食前請(qǐng)?zhí)硪环中模蝗顺圆灰欢ǖ扔趦扇搜a(bǔ)，為了寶寶的健康，請(qǐng)一定控制好飲食的質(zhì)與量。

品種多樣，缺啥補(bǔ)啥 沒有一樣食品可以保證全方位的營(yíng)養(yǎng)。有的孕婦每天食用好幾個(gè)水果，會(huì)導(dǎo)致血糖升高、不容易控制，將可能患上糖尿病；有的孕婦主食攝入量很少，一天才吃二三兩米飯，這樣容易造成能量不足，而能量不平衡也將導(dǎo)致其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能很好地被利用。只有多樣化攝入才能獲得完全平衡的營(yíng)養(yǎng)，其中包括足夠的主食，一定的葷菜、奶制品、豆制品以及油。而對(duì)于缺少某種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的孕婦來講，可以缺啥補(bǔ)啥。（錢振興）