三味地黃酒

【來(lái)源】《山居備用》

【原料】生地黃（切）100克，大豆（炒）200克，牛蒡根（切）100克，酒2升。

【制作】將藥用白紗布袋盛之，置于凈器中，入酒浸泡，密封，5日后開(kāi)啟，過(guò)濾后裝瓶備用。

【功效】補(bǔ)腎除煩，祛風(fēng)止痛。適應(yīng)癥腎虛，心煩，關(guān)節(jié)疼痛。

【用法】不拘時(shí)，隨量飲之。每日1-2次，每次飲服1-2小盅。

【注釋】方中生地黃性味甘、苦、寒，功能清熱涼血，養(yǎng)陰生津，用于熱入營(yíng)血、血熱妄行、熱病傷陰及消渴心煩等癥。王好古言其用說(shuō)：“主心病，掌中熱痛，痹氣痿厥，嗜臥，足下熱而痛”?！侗静萁?jīng)百種靈》云其功效說(shuō)：“地黃，專(zhuān)于補(bǔ)血，血補(bǔ)則陰氣得和而無(wú)枯燥拘牽之疾矣”。大豆性味甘，平，有活血，利水，祛風(fēng)，解毒之功，治水腫脹滿(mǎn)，風(fēng)毒腳氣，黃疸浮腫，風(fēng)痹筋攣，產(chǎn)后風(fēng)痙、口噤，癰腫瘡毒；解藥毒。牛膝根性味苦寒，有祛風(fēng)熱、消腫毒之功，治風(fēng)毒面腫，頭暈，咽喉熱腫，齒痛，咳嗽，消渴，癰疽瘡疥。三味相伍補(bǔ)腎除煩，祛風(fēng)止痛，虛煩可醫(yī)，骨痛可止。生地滋腎清心，以水濟(jì)火，則煩可除；大豆去風(fēng)散熱，是以風(fēng)痹煩渴可用；牛蒡根祛風(fēng)熱，亦可治風(fēng)痹煩渴。酒浸為飲，其效益佳。